איך מכינים קציצות גולמיות ללא בשר מעשי? מתכון קציצה גולמית בבית ...

אנו חולקים אתכם את המתכון הקל שידכא לפתע את משברי הקציצה הגולמית ואתם תרצו לעשות לעיתים תכופות. המתכון הזה, שהוא די פשוט להכנה וגם ללא בשר, ייצרך על ידי כולם. תוכלו למצוא את הייצור המעשי של קציצות גולמיות ללא בשר שאנשי Adıyaman מכינים לעתים קרובות.

קציצות גולמיות, בורגול, איזוט, בשר טחון, רסק עגבניות, בצל, פטרוזיליה ותבלינים שונים מכינים על ידי לישה וערבוב ונצרכים ללא בישול, הידוע שהם שייכים לאזור ıanlıurfa. מזוןTR. קציצות גולמיות נצרכות עם חסה ולוואש דק אהובות ונצרכות על ידי כולם כיום. לאחר מפגש בורגול משובח עם רוטב עגבניות ועגבניות טעימות, הקציצות הגולמיות השרועות באלפי תבלינים מסוגים שונים שנוספו צורכים בשנים האחרונות. אם אתה חושב שקציצות גולמיות שנלקחו מבחוץ אינן בריאות ואתה רוצה להכין אותן בבית, אתה יכול להתחיל לנסות קודם את הייצור ללא בשר. הקציצות הגולמיות נטולות הבשר, שנמצאות בטעמים הכרחיים של המטבח Adıyaman, יישארו בחיך הטעם.

מתכוני גלילי-גלם צלויים:

חומרים

2 כוסות בורגול עדין עם קציצות
2 בצל בינוני
2 כפות רסק עגבניות
2 כפות ממרח פלפל
2 כפות קטשופ
2 כפות איזוט
כפית כמון
כפית פפריקה
2 שיני שום
כפית מלח לימון
כפית מלח
3 כפות מולדת רימון

הכנה

שטפו את הידיים היטב עם הרבה מים לפני תחילת התעריף.

ואז ללוש את הבולנג'ר קציצות יחד עם רסק פלפל ורסק עגבניות.

לאחר תהליך ההדבקה והלישה המשיכו בתהליך הלישה על ידי הוספת מים בהדרגה לבורגול שיש להם עקביות רכה.

לאחר קבלת צבע ממרח הבורגול, המשך בתהליך הלישה על ידי הוספת מלח, איזוט, פלפל צ'ילי, שמן, פטרוזיליה וכמון. אם אתם אוהבים אוכל מריר מאוד, תוכלו להוסיף עוד כאב בשלב זה.

ואז חותכים את הבצל והשום לחתיכות קטנות ומעבירים לתערובת הבורגול. המשך ללוש עד שהבצל נעלם.

אפשר להגיש אותו עם סירופ לימון ורימון.

תיהנו מארוחה ...

נקודת טיפ:

אם הבורגול שלך יבש כשאתה לישה קציצות לא מבושלות, אתה יכול להוסיף מים לאט לאט.

אל תוסיפו את הבצל והשום על ידי גרידתם, קציצות גולמיות יכולות לקבל טעם מר.