איך מכינים אורז אנשובי? מתכון האורז האנשובי הקל ביותר

אורז אנשובי, אחד המתכונים הטעימים של מטבח הים השחור, שניהם מותירים חותם על החיך ומתאים לשולחנות עם הצגתו. אז איך מכינים אורז אנשובי בבית? מה צריך לקחת בחשבון כשמכינים אורז אנשובי? כמה זמן אורז אנשובי מבשל? התשובה לכל השאלות שלך נמצאת במאמר שלנו...

אנשובי פילאף הוא המפורסם ביותר באזור הים השחור עם אנשובי פריכים ואנשובי פריכים שכובשים את הלבבות עם המראה והטעם שלו. מזוןהוא אחד מ. מתכון זה, הלוכד את ההרמוניה של האנשובי עם פילאף, נעשה לעיתים קרובות מאוד, במיוחד אצל רייז וטרבזון. דג אנשובי עם דגים מעוגנים והאורז הפנימי עם החמאה נפגש והטעם לא מרוצה. דגים טריים חשובים מאוד במתכון זה. חדשות טובות למי שסקרן את פילף האנשובי שנעשה על ידי חובבי האנשובי! תרצו לאכול בזמן שאתם אוכלים בטעמו המפואר הפזורים בפה מתכון אורז אנשוביחיפשנו אותך.

מתכון PILAV PILTE:

חומרים

1 קילוגרם אנשובי
2 כוסות אורז
2 בצל
שמן זית עד כוס קפה
חבורה של בצל אביב
כפית סוכר גרגיר
דומדמניות
בוטנים
מלח
פלפל שחור
אביב חדש

הכנה

לאחר שטיפת אנשובי היטב מתחת למים, הוסיפו לקמח תירס. השאירו אותו למשך 15 דקות.

ואז משרים את האורז במי מלוחים ולימון למשך חצי שעה.

קוצצים דק את הבצלים ומוסיפים את שמן הזית במחבת האורז ומטגנים היטב.

מוסיפים את האורז לאחר שהבוטנים קלויים מעט בשמן.

לאחר הוספת המים החמים, מבשלים על אש נמוכה עד שהם נספגים.

קח את פילאף הבצל המבושל מהתנור וערבב אותו במלח, סוכר, בצל אביב קצוץ ותבלינים.

מכסים את הסיר ונותנים לו לנוח 15 דקות.

בזמן שהאורז נח, יש לשמן יפה את הקערות העמוקות העמידות לחום. ואז אינדקס אנשובי מחולק לשניים. לאחר הוספת הפילף שנחה עליו, כיסו אותו עם שאר האנשובי.

אופים בתנור בחום של 170 מעלות עד שהאנשובי אדום.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך מכינים מאפים של קראקוי בטעם פטיסייר?