מתכון אורז עוף בסגנון זנזיבר

אנו חולקים אתכם את המתכון לאורז עוף, אחד הטעמים המפורסמים ביותר של זנזיבר, שנמצא בטנזניה, העשיר בטבע ומלא בכלים ריחניים. התיאור של אורז עוף בסגנון זנזיבר, אשר מי שהולך לשם חייב לאכול, הוא בפרטי החדשות שלנו.

זנזיבר, האזור האוטונומי למחצה של טנזניה, גני תבלינים, סיורי ספארי, תרבותה הייחודית ומיליוני תיירים מדי שנה בנוסף ליופיו הטבעי, הוא מושך תשומת לב עם המבנים האדריכליים שלו הנושאים את עקבות התרבויות האפריקאיות, האירופיות, ההודיות והערביות. זה מושך. אחד הפרטים שמושכים את תשומת ליבם של אלה היוצאים לאזור הוא זנבות האורז הארוכות והארוכות. הריח נשמע מקצה הרחוב אורז עוף בסגנון זנזיבראתה יכול להכין אותו בקלות בבית.

זנביבר תרנגולת סטייל מתכון פילאף:

חומרים

2 כוסות אורז בסמטי
300 גרם עוף
1 נקטרינה גדולה קובית
1 פומפיה גזר גדולה
כפית פומפייה ג'ינג'ר טרי
2 כפות חמאה
1 קינמון מקל
כפית כמון
5-6 הל
כפית כורכום
2-3 תפוחי אדמה שלמים קלופים קטנים

הכנה

שים את התרנגולות בסיר מחומם היטב. לאחר מכן מוסיפים את החמאה והכמון מבלי להמתין להשקה.

מוסיפים בצל, שום וג'ינג'ר אחרי 2 דקות וגזר אחרי 3 דקות.

לאחר הוספת הל, הקינמון, חתוך לשניים, 4 כוסות מים חמים לאחר הכורכום, המתן שהמים ירתחו.

מוסיפים את האורז שטף במים רותחים ומים סחוטים, את כל תפוחי האדמה קלופים והמלח, מבשלים על אש נמוכה עד שהוא נספג.

לאחר בישול של 15 דקות, תוכלו להגיש אותו עם יוגורט.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותמתכון קציצות צ'דר מעשיות

חדשות קשורותמתכון סופגניות טעים במחבת

חדשות קשורותאיך מכינים קינוח חמש גבוה?