מרק חיסון עופרת טעים, שהוא אחד הטעמים המפורסמים ביותר של מטבח Kayseri, הוא מאכל שכולם אוהבים וצרכים עם טעמו הטעים והמשביע. אם אתה רוצה לכלול בבית טעמים שונים, אתה בהחלט צריך לנסות מרק חיסון עופרת. מתכון מעשי של מרק חיסון עופרת במאמר שלנו.
אזור קייסרי מרק חיסון עופרתאם תרצו להכין בבית, תוכלו לנסות את המתכון הזה. אנו חולקים איתכם את הטעם הטעים הזה של אזור קייסרי. חיסון עופרת, שהוא כמעט מאגר חלבונים, הוא מרק פופולרי ומשביע. חיסון עופרת שיגביר את עמידות הגוף וישמור על נמרצות, למעשה, בעושר התוכן מזון זה יכול להיות מוגש גם כטעם מעולה שתוכלו להציע ליקיריכם באירועים מיוחדים. כדאי לנסות את הטעם המקומי הזה מבלי לאבד זמן.
מתכון ממתקים לחלבון עופרת:
חומרים
לבצק;
2 כוסות קמח
1 כוס תה של בורגול
1 ביצה
פתיתי פלפל אדום
1 פלפל קאפה
פלפל שחור
חומר פנימי;
2 בצלים גדולים
2 פלפלים
1 עגבנייה
שמן נוזלי
1 כף רסק עגבניות
בשר צלוי קלוי
1 כוס גרגירי חומוס מבושלים
4 שיני שום
3 ליטר מים
1 כוס מרק
נענע
הכנה
ראשית, ללוש את מרכיבי הבצק יפה ולהניח בצד.
ואז הפוך את העגל בגודל חומוס ובשל במים רותחים.
ואז לבשל פלפל שום ועגבנייה בצל לרוטב. מוסיפים את רסק העגבניות על העגבניות המבושלות.
מערבבים את החומוס והרוטב המבושלים עם הכופתאות הרותחות.
כשהוא רותח יחד במשך 5 דקות, מוסיפים נענע ומרתיחים כ -5 דקות נוספות.
תוכלו להגיש את המרק שיש בו מעט מנוחה חמה.
תיהנו מארוחה ...