אם תרצו לגוון את השולחנות שלכם במתכונים שונים בחמש התה או שולחנות הבוקר העמוסים, תוכלו לבחור קציצות קטנטנות עם חומץ. המאפים האלה, שהם די פשוטים להכנה, ממוקמים בחדרי ארוחת בוקר בופה פתוחים. אז איך מכינים את הבוריטו הזה? הנה המתכון...
איש אינו יודע כמה טובים המתכונים המלוחים המוכנים עם חומץ. יש לנו מתכון מפואר שתאהבו עם טעמו החמוץ והמרקם הרך שלו. הטעם של המאפה הזה, שמטוגן בשמן ולא מושך הרבה שמן בזכות חומץ, יישאר על החיך. מיני פשטידות, שתוכלו להכין בסוף השבוע, באופן פרקטי, לא תיתקל בבעיית תסיסה. יש לצרוך מתכון זה, בדומה לטעם של המאפייה, חם. בואו יחד פאי מיני חומץבואו נכין את ...
מתכוני מוח מוחי של SIRKELI:
חומרים
1 כוס חלב
1 כוס יוגורט
ביצה אחת
1 כף חומץ
כמה קמח שהוא מקבל
חבילה אחת של אבקת אפייה
נוזל לטיגון
לפנים;
פטרוזיליה
גבינה
הכנה
מערבבים את כל החומרים פרט לקמח ואבקת אפייה לקערת לישה עמוקה ומערבבים היטב. ואז להוסיף קמח ואבקת אפייה לתערובת על ידי מסננת.
לאחר הכנת בצק רך, הניחו לו לנוח 10 דקות.
מכינים את המרגמה הפנימית על ידי ערבוב גבינה ופטרוזיליה בקערה.
יוצרים את המרנג משאר הבצק לפי דרישה ופותחים אותם בעובי בינוני.
שים את הבצק הפתוח בזה אחר זה ממרגמת הגבינה, ומכסים אותו בבצק אחר.
חותכים אותו אחד אחד בעזרת כוס מים ומבשלים אותו היטב בשמן חם.
תיהנו מארוחה ...
נקודת טיפ
בהחלט צריך לצרוך חם ובו זמנית, לשים את מרגמת הגבינה ולהכניס אותה לכדור.
