הדודה פאטמה מנצחת את הלחם שלה באש בשידור חי

Fatma Kurtalan, 46, שגרה במלאטיה, מכינה לחם בביתה על ידי אפיית לחם בטנדור מזה 10 שנים.

ראש הטנדור בן 46 לפני 10 שנים במחוז דארנדה במלאטיה פאטמה קורטרןהוא מרוויח כסף לביתו עם הלחם שהוא מכין באופן קבוע. הדודה פאטמה, שבעבר ניקתה את הבתים ועבדה בעבודות יומיומיות, החליטה לקחת את התפקיד לפני כעשר שנים כשרצתה לאפות לחם בטנדור ברובע ולא הגיעה אליה.

קורטרן, שלמד לראשונה איך לאפות לחם בטנדור ומחלק אותם בחינם, אחר כך הביט בביתו ולימד את שלושת ילדיו בזכות עבודתו בארבע ידיים. פטמה קורטרן, שמרוויחה כסף עם הלחם שעשתה בזיעה במצחה מכיוון שבעלה לא יכול לעבוד בגלל מחלתה, נמכר במרכז מלאטיה, מחוז ופרובינציות שונות.

פתמה קורטרן הצהירה כי בתה סיימה את לימודיה באוניברסיטה, בן אחד זכה בשירות אזרחי, והשני עדיין למד בתיכון, "לימדתי את ילדי את מה שהרווחתי מטנדור. לא הייתה לנו פרנסה אחרת. אשתי התעצבנה, ותמכתי ככל שיכולתי. אשתי תומכת בי ככל יכולתו. היה לנו את המאבק על החיים ביחד. "

באומרו כי תפקידו קשה, הסביר קורטרן את התהליכים שחווה באופן הבא:

"אתה קם בלילה ולוש בצק. ואז אתה מתעורר בתפילת שחרית ושורף את הטנדור, מכין את המקום, חברים מתחילים לבוא ככה. אנחנו עובדים איתי עם חמישה חברים. אנו עובדים עד הערב, או ליתר דיוק, עד שהקמח נגמר. אני משתמשת במאה קילוגרם קמח מדי יום. אני חושב לעשות את העבודה הזו עד שילדי הקטן יסיים את הלימודים אם אלוהים ייתן את זה. לדוגמא, אש מכה בעיניי, עיניי מוטרדות ומעשן אסטמה. אני חושב להמשיך בלי אי נוחות כזו. "

חדשות קשורותחדשות מכאיבות למאמן האמן איברהים טטליס!

חדשות קשורותצלם מבורסה מאכיל פלמינגו בביתו!