מתכון מרק קציצות טעים וטעים

מרק הקציצות החמוץ, המשלב קציצות גימור וטעימה עם ירקות מפוארים בו זמנית, הוא גם מזין ומשביע. מרק הקציצות החמוץ שתוכלו להכין לאורחים שלכם ישאיר חותם בחיך. אז איך מכינים מרק קציצות חמוץ? מה צריך לקחת בחשבון בהכנת מרק קציצות חמוץ? תוכלו למצוא את המתכון למרק קציצות חמוץ שלב אחר שלב במאמר שלנו.

גם קציצות וגם עיקריות מזון אנחנו כאן עם מתכון בו תוכלו למצוא את המרק בו זמנית. אגירת ויטמין תרפא את כל המחלות מרק קציצות חמוץהוא אחד הפריטים הכרחיים ביותר של המטבח הטורקי. קציצות בשר דומות מאוד זו לזו אך לכולן טעם שונה מרקיםאל תאחר להכין את המתכון למרק קציצות חמוץ שנמצא בפסגה שבין לבין.

ארבעה מתכוני סויה מהחבית:

חומרים

לקציצות;

250 גרם טחון בקר דל שומן
מלח
פלפל שחור
כַּמוֹן
חצי כוס אורז שבור
לרוטב;

2 כפות יוגורט
חצי כף קמח
ביצה אחת
חצי מיץ לימון
לעיל;

50 גרם חמאה
1 כף שמן זית
נענע

הכנה

ראשית, יש ללוש היטב על ידי הכנסת חומרי הקציצה לקערת הלישה.

ואז יוצרים קציצות קטנות עם חתיכות קטנות ושופכים אותן לקמח.

הכניסו 5 כוסות מים לסיר עמוק והוסיפו מלח, גזר ותפוחי אדמה ומלח לרתיחה.

לאחר הרתיחה במשך 5 דקות, הוסיפו באטיות את הקציצות למים.

ואז להקציף קמח, יוגורט, ביצה ולימון בקערה נפרדת. מוסיפים 1 כוס קציצות רותחות ומקציפים שוב.

מוסיפים לאט לתוך המרק הרותח ומבשלים 10 דקות.

תוכלו להגיש את המרק המבושל על ידי שריפת נענע ושמן זית.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך מכינים קינוח סלוניקי קוקוס?

חדשות קשורותאיך צולים חציל? טריקים של צליית חציל בבית