איך מכינים קציצות פיתה טעימות?

קציצת פיתה, מהטעמים המפורסמים ביותר של בורסה, היא מתכון מפואר להשקות פיות. אנו מציעים לכם את המתכון של קציצות פיתה שיספקו גם את האח וגם את כס המלוכה. אם אתה רוצה לבשל קציצות פיתה בבית, אתה בהחלט צריך לנסות את המתכון שלנו.

יהיה קשה לקום וללכת לבורסה כשמתחשק לכם קציצות. עם זאת, המתכון הזה שהכננו מביא את הקציצות המפורסמות של בורסה לביתו. מעולה, מעשי להכנה קציצות פיתהיפתיע את האורחים שלך עם הצגתו. קציצות פיתה טעימות, בהשראתן לכאורה מהקבב איסקנדר, הוא מיוצר על ידי מזיגת חמאה חמה ורוטב עגבניות על הקציצות, מוגש עם יוגורט. זהו. ההבדל היחיד מאלכסנדר הוא שיש קציצות על הפיתה במקום קבב תורם. למתכון קציצות הפיתה הטעימה הייחודית לבורסה חדשותתוכל להגיע לפרטים שלנו.

מתכוני פידה על בשר

חומרים

400 גרם בקר טחון
1 בצל גדול מגורר
פחמתי עם קצה הכפית
2 מזון כפית פירורי לחם
כפית פלפל שחור וכמון
מלח
לבסיס;
2 פיתות ציפורניים
לרוטב;
2 כפות רסק עגבניות
2 כפות שמן
כפית כמון, פלפל שחור, אדידס
כפית מלח
מספיק מים חמים
לעיל;
3 כפות חמאה
להגיש ולקשט;
1 עגבנייה
2 פלפלים מחודדים
1 קערה של יוגורט מוצק

הכנה

התחל את המתכון על ידי הכנת קציצות קודם. מגררים את הבצלים ולשים היטב על ידי הוספת שאר החומרים.

הכניסו את הקציצות למקרר לעיצוב ונחו בידיים.

מטגנים יפה את הקציצות שנחים. בזמן שהקציצות רותחות קוצצים את הפיתות לקוביות והופכים אותן לתבנית מספר פעמים.

שים את הקציצות על הפיתה בצלחת ההגשה.

תוכלו להמשיך בהכנת הרוטב. מוסיפים שמן ורסק עגבניות לתבנית ומטגנים. מוסיפים תבלינים ומלח ומוסיפים מים חמים. מרתיחים אותו במשך 3-4 דקות לאחר התאמת הרוטב לנוזל קל מהקטשופ.

שמנו את הרוטב המבושל על הקציצות, מכעיסים את החמאה ונותנים לו לדרוס את הקציצות שלנו.

בזמן ההגשה ניתן להגיש יוגורט עם עגבניות צלויות או מטוגנות.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך מכינים קינוח של תרדמת תאנה?

חדשות קשורותמה לאכול בהודו? אוכל הודי מקומי