מתכון מאפה לגליל שכבה

בהחלט כדאי לכם לנסות את המתכון הזה למאפה טעים! אתה יכול לבחון את החדשות שלנו להכנת שכבות של מאפה מגולגל...

ריכזנו עבורכם להכין את המאפה המעשי והטעים שתוכלו לעשות בזמני תה ובימי זהב. מגלגלים מאפה לחמניות מתכון ...

חומרים

2 כוסות חלב חם
1 כוס מים חמים
1 כוס שמן
2 חלבונים ביצה והחלמון החוצה
3 כפות סוכר
1 כף מלח
3 כפות שמרים יבשים או חבילה של שמרים רטובים
כמה קמח שהוא מקבל

להפסקה;

נמס חמאה בטמפרטורת החדר

לעיל;

חלמון ביצה
שומשום או פרג

הכנה

שמים את החומרים הנוזלים שהוזכרו לעיל בקערה גדולה, הוסיפו מלח, סוכר, שמרים וחלבוני ביצה וערבבו. מוזגים לאט לאט קמח ומקבלים בצק סמיך מבלי להגזים. השאר אותו לבד למשך 15 דקות ולחלק אותו לשלושה ספלים שווים. מורחים חמאה בין המרנגים וחותכים לחמניות.

שים את הבצק המוכן על המגש, שפשף עליו את החלמון ומפזר שומשום. משאירים לתפוח על המגש למשך 20 דקות ומבשלים בחום של 200 מעלות.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך מכינים קבב בצל במגש?

חדשות קשורותמתכון מאפי שבבים מעשי

חדשות קשורותאיך מכינים ריבת אפרסק עם צנוברים?

חדשות קשורותאיך מכינים רביולי צ'רקסי עם תפוחי אדמה?