איך להכין קונפה בבית? מתכון קונפי פריך

לא תרצו לאכול בחוץ אחרי שהכנתם את הקונטה שאוכלים במסעדות מחוץ לבית. יתר על כן, כאשר תשימו לב לטריקים של הקון, שלדעתכם קשה לבצע, הוא יהיה יפה יותר מאלו שבחוץ. להלן הטיפים והמתכון המעשי של קונפה בבית:

גבינת הלשון העונה על הקאדיף, וכשמוסיפים סירופ טעים, אל תיגע בפה שלך. אחד הקינוחים המפורסמים של Hatay, קונפה יכול בקלות להכין בבית. לאכול שוב מזון כשאתה מכין את המתכון עם הטעם הסדוק את החיך, תאהב אותו, אתה גם תאהב אותו. טיפים של kunefe מה הם ואיך הם מתורגלים? הנה התשובה ...

AT בית מתכון קוניפי פרקטי:

חומרים

200 גרם kadayıf תיל
100 גרם חמאה
200 גרם גבינת לשון

לשרבה;

1.5 כוסות סוכר
1.5 כוסות מים
3-4 טיפות מיץ לימון

לקישוטו;

אבקת פיסטוק ושמנת

הכנה

לפני הכנת המתכון, הכינו תמיד את הסירופ והניחו בצד כדי שיהיה חם.

ואז תנו לחומרים לעמוד עד שהם מגיעים לטמפרטורת החדר.

מערבבים את החמאה עם הקאדיף, שמגיע לטמפרטורת החדר, בצורה יפה.

לאחר שימון התבנית עם מעט שמן, מורחים את הקדייפים כ -1 ס"מ ללא שום מקום בתבנית.

לחץ עליו עם צלחת כדי שיהיה שטוח. לאחר שהקאדיאיים התחממו, מורחים את הגבינה בכמות שווה.

לאחר שהתחמם מעט, כיסו אותו שוב עם קדאיף והפעילו לחץ שוב. יש לוודא שהקאדייפים שזורים זה בזה ונדבקים זה לזה ומבשלים על אש נמוכה עד ששני הצדדים שחומים זהובים.

ואז שפכו את השרבט החם על הקאדייף החם. מקשטים בפיסטוקים לאחר ההגשה, מגישים.

תיהנו מארוחה ...

נקודות עצה:

כשאתם שמים את הגבינה יותר מדי, קונפה יהיה טעים יותר.

אתה יכול לראות את הקאדייאים הסמיקים מהקצוות.

בזמן ששופכים סירופ על המלונה, וודאו שהוא שרבט חם וחם שיגרום לו להגיע לעקביות של הבצק.

חדשות קשורותמתכון מרק תרד טעים

חדשות קשורותאיך מכינים מאפה עות'מאני?

חדשות קשורותאיך נוצרת המלונה הלבנונית?