איך מכינים סופגנייה חומץ מעשית?

אנו חולקים את המתכון לעוגת החומץ הטעימה בניחוחה אשר יעטוף את כל המטבח וישאיר חותם על החיך עם טעמו. מתכון מעודן שתוכלו לשמור בצנצנת זכוכית עם חומץ, שיהיה הכרחי לשולחנות צפופים שהאורחים שלכם יאהבו.

במאמר שהכנו, כמה יעיל להוסיף חומץ למאפים ושהוא מתאים למתכונים מלוחים. כיום, אנו מוסיפים למאפה חומץ, שהוא סוד שמשמש שפים מפורסמים בעולם. קל להכנה וטעים סופגניית חומץמתכון במאמר שלנו.

תיאור הדבק VINEGAR:

חומרים

125 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
3/4 כוס יוגורט
חצי כוס שמן זית
כפית מלח
ביצה אחת
חבילה אחת של אבקת אפייה
1 מזון כף חומץ
3 כוסות קמח
1 ביצה לבנה

לעיל;

2 חלמונים
1 כף זרע שחור

הכנה

הגדר את התנור ל -180 מעלות לפני שתמשיך להכין את הסופגניות.

מנפים את הקמח לקערה עמוקה. מערבבים את החמאה בטמפרטורת החדר בקמח במשך שבע עד שבע.

הזינו לבצק את חלבוני הביצה, הביצים, היוגורט, שמן הזית, המלח, אבקת האפייה והחומץ עם הקמח והחמאה.

ללוש עד לקבלת עקביות הומוגנית ולתת לבצק לנוח 10-15 דקות.

קח את החלקים בגודל הביצה מהבצק המוכן ועיצב אותו על מגש האפייה בסדרת נייר.

מורחים עליו את חלמון הביצה ומפזרים זרעים שחורים.

מכניסים לתנור ומבשלים כ 25 דקות.

תוכלו להגיש את הסופגניות המבושלות לאחר מנוחה.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותמתכון מרק חיסון לחלב-חלב טעים