איך מכינים פאי עדשים מעשי?

האם תרצו להכין בוריטו טעים שתוכלו לצרוך בשעות התה עם העדשים הירוקות שהובאו לשולחן כמרק, אוכל, קציצות ועוד רבות? האורחים שלכם יאהבו גם את פאי העדשים, המעשי להכנה. המתכון של מאפה עדשים טעים נמצא בפרטי החדשות שלנו...

בזכות החלבון בעדשה הירוקה, הוא גם בריא וגם חסכוני מאוד, כך שיש הרבה מתכונים טעימים על השולחנות. מאפה עדשים, השייך לחבל עפיון, הפך לאחרונה לאחד המאפים המועדפים ביותר בתקופות תה וארוחות ערב. להלן מתכון פאי עדשים מעשי, חסכוני וטעים:

מתכון מאפה לעדשים:

חומרים

2 דפי בצק
חצי כוס מים
2 בצל
3 כוסות עדשים ירוקות
2 כפות שמן
כפית מלח, פלפל, פפריקה ופלפל אדום גרוס

הלאה ל;

כפית שומשום

לפריטים;

2 ביצים
1 כוס חלב
חצי כוס שמן

הכנה

מלאו סיר עם מים ושטפו את העדשים ושפכו פנימה. בסיר אחר מוסיפים את הבצלים הקצוצים, החמאה והשמן ומטגנים עד שהם הופכים ורודים.

שים את העדשים על הבצל, מבושלים בסיר השני, ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את התבלינים ומכסים את התחתית ומניחים בצד. שמים שמן זית ושמן בקערה ומערבבים היטב.

פותחים את אחד הבצקים ומרחים את הרוטב על כל הבצק בעזרת מברשת. לאחר מכן מורחים את הבצק האחר מלמעלה ומורחים אותו על כל הרוטב. ואז חותכים את הבצק לשמונה חלקים, כמו פרוסות פיצה.

שים אותו בצד הרחב של הבצק שחתכת ל 8 חתיכות שוות, הכניס אותו למרגמה וקפל ועטוף את הקצוות היטב. לאחר שעוטפים את כל הכליאה, מורחים אותם בחלמון ביצה ומפזרים פרג ואופים בתנור שחומם מראש ב -200 מעלות למשך כ 45 דקות.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותמתכון קציצות טעים עם טעם נקניק

חדשות קשורותאיך מכינים בצק עלים טעים?

חדשות קשורותאיך מכינים עוגת קקאו קלה?

חדשות קשורותאיך מכינים עוגיית טבעות?

חדשות קשורותכיצד מתבצע ניקוי זכוכית כפולה?

חדשות קשורותמתכון לזניה טעים מתכון

חדשות קשורותאיך מכינים עוגה מתוקה של פטיסייר טעימה?