איך נוצר קרביאס? מתכון שרימפס טעים

היום אנו נותנים לכם מתכון קינוחים מעודן, שהוא אחד הטעמים המפורסמים של מרסין ומפורסם גם בזכות המורשת התרבותית שלו. קרביאס, שיהיה הכרחי עבור אלה שטעמו פעם אחת, ידוע גם כעוגיה לבנונית. במקום פיסטוקים, תוכלו לכלול אגוזי מלך במכתש הפנימי. הנקודה העיקרית היא שקינוח קרביצ'ה מוגש עם קצף השורש הגהתי כרגיל. בואו נכין את הכופתאות יחד...

Kerebiçהוא בין הטעמים המפורסמים ביותר של מרסין, שהיא בין הערים המאוכלסות העשיריות ביותר בארצנו. האם ניסית פעם את קרביץ 'בבית, שבהחלט צריך לכלול אותו בשולחנות הרמדאן? קרביץ ', שטעמו הותיר חך מרשים, קיבל תעודת רישום לסימנים גאוגרפיים. עכשיו, אם אתם רוצים לנסות את קרביץ 'בבית, שכולם סקרנים אותו, כדאי בהחלט לנסות את המתכון שהכנו.

מתכון KEREBİÇ:

חומרים

לבצק;

150 גרם מרגרינה
1 כוס שמן
4 מזון כף אבקת סוכר
חבילה אחת של אבקת אפייה
1 כוס גריסים
כמה קמח שהוא מקבל
לקרם;

3 כוסות סוכר
2 כוסות מים
שורש עשב רקוב
4 כוסות מים
חומרי פנים;

250 גרם אגוזי מלך
1 מתוק כף קינמון

הכנה

ראשית, יש להשרות את שורש הלילה עם 4 כוסות מים. קח אותו לתנור בבוקר והרתיח אותו כשעתיים.

אתה יכול להוסיף את זה ככל שהמים יורדים. קחו את העוגיות הרותחות על הכיריים וחתכו אותן.

ואז להרתיח זמן מה. בינתיים לוקחים סוכר ומים בסיר נפרד ומרתיחים אותם היטב.

קח את העוגיות המוכנות מהתנור והכניס אותן לארון לקירור.

מקציפים את הטבחים המקוררים בעזרת מערבל. כשהוא מתחיל להקציף, מוסיפים בהדרגה את הסירופ וממשיכים להכות.

הכניסו לארון לאחר הקצפה של שעה. בקערה מערבבים מרגרינה, שמן ואבקת סוכר עד לקבלת קרם.

השאר את שאר החומרים מאחור ולוש עד לקבלת בצק רך.

תן לזה לשבת בארון זמן מה. בינתיים, העבירו את האגוזי מלך דרך הרובוט.

לאחר מכן, פתחו אותו בעזרת תבנית או כמו קציצות צבוע, מלאו את הבצק באגוזי מלך וסגרו אותו.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות עד להזהבה. לאחר הקירור תוכלו להגיש אותו עם הקצף.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותדיאטת הלם עם טונה! איך אוכלים טונה? עם דיאטת טונה בעוד 3 ימים ...

חדשות קשורותאיך להכין עוגת גבינה מעשית? מהם הטריקים?

חדשות קשורותאיך מכינים מאפה עות'מאני?

חדשות קשורותהערות מדהימות של השחקנית עלי נורי טירוקולו בסדרה 'Payitaht Abdülhamid'