מתכון מרק חציל קלוי טעים

מה דעתך להכין מתכון מרק טעים עם חציל קלוי שמריח כמו מתוק? תוכלו למצוא בקלות את המתכון של מרק חצילים קלויים וטעים, שקל מאוד להכין ואוכל, בפרטי החדשות שלנו.

חציל קלוי הוא בעירה של עוף ובשר מבושלים על ברביקיו. אבל עכשיו בבית, ניתן להסיר סירים ומחבתות, שם תוכלו לגריל חצילים. מה דעתך לבשל מרק טעים עם חצילים שצלית בבית עם המחבתות האלה? תוכלו להעריך אותו עם המרקם הקל שלו. מרק חצילים בגרילהמתכון שמי שאוהב לנסות מרקים שונים יכול לבשל בקלות. אז איך מכינים מרק חצילים של גחלים?

מתכון SOP פטלנית KÖZ:

חומרים

3 חצילים
2 מזון כף חמאה
1.5 כפות קמח
1 כוס חלב
5 כוסות מים
כפית מלח
כפית פלפל שחור גרוס גס
1 שן שום
1/8 צרור שמיר

הכנה

צולים את החצילים בצורה יפה כך שהם קרובים לבישול. ואז לוקחים את החמאה והקמח בסיר עמוק ומטגנים עד שהריח יוצא.

חותכים את החצילים הקלויים לקוביות. הופכים את החצילים עם הקמח הקלוי. מוסיפים את השום הכתוש.

מוסיפים לאט לאט את המים וכשהוא רותח מעט מוסיפים את החלב ומערבבים.

לאחר רתיחה של מהלך, מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך לבשל פילאף טעים? אורז קלוי עם מתכון ירקות

חדשות קשורותאיך מכינים מרק מהליאטה?