איך מכינים מאפה סקופיה טעים?

מאפה שיפודים, שמשאיר טעם לפי טעמו, נמצא כאן עם המתכון הקל שלו. האכלה במקביל, הניזונה ממרכיבים, מאפה סקופיה אהוב על כולם עם הכנתו תוך זמן קצר. אז איך מכינים מאפה סקופיה טעים? מהם הטריקים של מאפה סקופיה?

מאפה סקופיהזהו מתכון חיוני לארוחת הבוקר והתה, שהוא אחד הטעמים המקומיים של סקופיה. המטבח המקדוני רחב מזון יש מגוון רחב. הסיבה החשובה ביותר לכך היא שתרבויות רבות חיו באדמות אלה במשך מאות שנים עם אדמותיהן הפוריות. באזור זה מגדלים סוגים רבים של ירקות ופירות וכן גידול בעלי חיים באזור. מסיבה זו מכינים גם מנות ירקות וגם מרקים, ולעיתים קרובות מכינים מנות בשר וקבבים. למטבח העות'מאני השפעה רבה בסקופיה. רבים מהמנות המקומיות מעוטרות במנות טורקיות, למשל מאפה סקופיה הוא אחד מהם. בניית מאפה סקופיה, שמזכיר תכשיט עם החומרים בפנים, נמצא במאמר שלנו היום.

מתכון מאפה של סקופיה:

חומרים

3 ביצים
דלעת 1
1 כוס חלב
1 כוס שמן חמניות
100 גרם עגבניות מיובשות
300 גרם גבינת פטה
חבילה אחת של אבקת אפייה
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה דק
חצי חבורה של שמיר קצוץ דק
2-2.5 כוסות קמח
לעיל;

חלמון ביצה 1
שומשום

הכנה

שוטפים את הדלעות בצורה נהדרת וטוחרים אותם. ואז סוחטים את המיץ ומערבבים את כל החומרים פרט לקמח.

מוסיפים קמח לחומרים שאתה מערבב בקערה עמוקה.

שופכים את הבצק שיש לו עקביות של בוזה למגש האפייה המשומן.

ישר את החלק העליון של הכף ומרוח את חלמון הביצה.

מפזרים שומשום ומבשלים עד שהוא הופך ורוד ב 180 מעלות.

לאחר הבישול במשך 30-45 דקות, תוכלו להגיש אותו באמצעות פרוסה.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך נראים כתמי תקרה? דרכים לניקוי התקרה

חדשות קשורותדגמי תבלינים מתוקים משנת 2020