איך להכין פשטידות טחון קלות בבית?

הגרסה המועדפת ביותר על המאפה היא בשר בקר טחון. האם תרצה להכין את הפשטידה הטחון, שנאכל בהנאה רבה בזמני תה או בארוחות בוקר, ממש כמו שקנית מהקונדיטוריה? הנה מתכון לפשטידות טחון תוצרת בית...

טעים עשוי עם מרגמה פנימית טעימה ומאפה פריך פשטידת טחוןאתה יכול להחיל מתכון זה להכנת s.

מצרכים:

קילוגרם בצק אחד
ביצה אחת
1/2 כוס שמן חמניות
1/2 כוס חלב
2 מזון כף יוגורט
1/2 כפית מלח

עבור המרגמה הפנימית:
1 בצל בינוני
4 כפות שמן חמניות
500 גרם טחון בקר דל שומן
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
כפית פפריקה

אופן הכנה:

ראשית, הכינו את המרגמה הפנימית. לשם כך קוצצים את הבצל דק מאוד ומטגנים עד שהם דוהים בשמן. לאחר מכן המשיכו לצלות את הבשר הטחון. לבסוף, הוסיפו את התבלינים ותנו להם להתקרר לאחר סיום תהליך הצלייה.

שמים ביצים, שמן חמניות, חלב, יוגורט ומלח בקערה קטנה ומקציפים.

פותחים את הבצק על השיש ושמים את המרגמה הפנימית. עוטפים את הבצק ששמת במרגמה בצורת גליל והניח אותו על מגש האפייה.

המשך בתהליך זה עד לסיום כל המאפים. לבסוף, שפכו את תערובת הביצים שהכנתם קודם על המאפה.

אם תרצו תוכלו להוסיף עליו שומשום או זרע שחור.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך לרדת במשקל בזמן קצר?

חדשות קשורותאיך נוצר כחול קורדון?