אם אתם מחפשים מתכון מרק משביע וטעים, תוכלו להכין מרק נפלא עם עדשים ירוקות, שהוויטמין שלו כמעט שווה לבשר אדום. המתכון של מרק עדשים ירוקות שישאיר חותם על החיך עם האטריות והגימור הטעים שתוסיף בפרטי החדשות שלנו...
בחודשי החורף הוא יגן על גופך מפני כל המחלות שיחממו אותך. מתכון למרק אנחנו איתך. המרק הזה, בו העדשים הירוקות נפגשות עם גימור טעים, יעזור לחזק את המערכת החיסונית של ילדיכם.
סבון עדשים ירוקות מנותקות כיוונים:
חומרים
1 כוס עדשים ירוקות
חצי כוס נודלס
1 בצל בינוני
1 שן שום
1 מזון כף חמאה
1 כף רסק עגבניות
כפית רסק פלפל
2 כפות קמח
5 כוסות מרק עוף חם
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
עבור השירות;
1 כף חמאה
כפית נענע
חצי כפית פפריקה
הכנה
מוסיפים עדשים ירוקות ומספיק מים לרתיחה בסיר מרק עמוק ומרתיחים. לאחר מכן קוצצים דק את הבצלים ומטגנים את השום על אש בינונית עד שהוא משחים.
מוסיפים רסק עגבניות ופלפל ומערבבים למשך 2 דקות.
מוסיפים את הקמח אחרי העיסה ומטגנים עד שהוא מריח. מוסיפים את מרק העוף טיפין טיפין לאחר הוספת מלח ופלפל. על מנת שהקמח לא יתגבש; מערבבים במהירות עם להקציף.
לאחר הוספת האטריות, הרשו לזה לרתיחה. העבירו את העדשים הירוקות והמבושלים לסיר המרק לאחר סינון המים הרתוחים.
לאחר הרתיחה 8-10 דקות נוספות, קחו את החמאה במחבת הרוטב ומטגנים עם פלפל מנטה ופלפלי צ'ילי. מוסיפים למרק את החמאה שכעסת והערב אותה והגיש חם.
תיהנו מארוחה ...
חדשות קשורותאיך מכינים קינוח לחם גבינה בסגנון אלעזיג?