איך מכינים מרק גזר?

לצד מנות עיקריות מוגשות נשיאת בצק, שהוא אחד הטעמים הכרחיים של מרכז אנטוליה. למרות שזה נשמע קל להכנה, ישנם טריקים שיש לקחת בחשבון. תוכלו ללמוד את המתכון לבצק גזר טעים מפרטי החדשות שלנו.

מיוצר רק עם קמח, מלח ומים בצק כבושעם בוא החורף וקירור מזג האוויר הוא לא חסר מהשולחנות של מרכז אנטוליה. הבצק הזה שנצרך מאזורי מאות קרמאן, קוניה, קייסרי ויוזגט הוא למעשה מרקיםמשתמשים בו ב-. אז איך מכינים בצק גזר ומהם הטריקים? הנה התשובה לשאלות ...

מכונית מכונית כיוונים:

חומרים

6 כוסות מים
1.5 כפיות מלח
2 כוסות קמח
1 כף קמח

כדי לדלל את הקמח;

2.5 כוסות מים

הכנה

הכניסו את המים לסיר עמוק ונתנו להם לרתיחה.

לאחר הוספת מלח למים רותחים, דקים את הקמח בשתי כוסות וחצי מים.

לאחר הדילול, יש לסנן ולהוסיף למים רותחים. בוחשים עד לקבלת עקביות הפודינג. לאחר הרתיחה כ -5 דקות נוספות, שופכים למגש.

לאחר הקירור תוכלו להגיש באמצעות חיתוך.

תיהנו מארוחה ...