פרץ האורז הוא רעל! נזקי האורז התפוצצו

פרץ אורז הוא אחד המוצרים שאנו צורכים לעיתים קרובות עבור חטיפים. עם זאת, התוכן של ארסן ופרץ אורז אינו שונה מרעל. להלן נזקי פרץ האורז שמעולם לא שמענו קודם.

במחקר שנערך באירלנד נמצאו רמות מסוכנות של ארסן בפרץ האורז שהיה אהוב ונצרך. אורז התפוצץ בארסן, שמשפיע לרעה על בריאות האדם, הראה שהוא לא תמים כמו שזה נראה. אז, מה הם הנזקים של פרץ האורז?

על פי המחקר של אוניברסיטת קווינס, נמצאו רמות מסוכנות של ארסן לא אורגני גם בתינוקות שהאכילו חלב פורמולה - בעיקר מינים שאינם חלביים. רמות גבוהות של ארסן קשורות למספר מחלות, כולל סרטן, ומשפיעות על התפתחותם הפיזית והנפשית של תינוקות.

פרופ "ארסן משפיע על התפתחות תינוקות."

העיתון "גרדיאן" פורסם בבריטניה חדשותלדברי החוקרת שלו, המומחה למדעי הצמח והקרקע שעמד בראש ועדת המחקר. "התינוקות פגיעים יותר להשפעות המזיקות של ארסן," אומר אנדי מהרג. ארסן משפיע על התפתחותם, האינטיליגנציה שלהם ומערכת החיסון של התינוקות, ואלה רק כמה מהפגיעות שלהם. "

פרופ מהרג "פחזניות אורז ודגני אורז נצרכים באופן נרחב לתינוקות. מחקר זה גילה כי שלושת רבעים מפיצוחי התינוקות הנמכרים בשוק מכילים ארסן מעל לשיעור המותר ", המשיך.

חטיפים המכילים אורז אינם בטוחים!

בינואר 2016 פרסמה הנציבות האירופית חוזר על הכמות המרבית של ארסן אורגני באורז ומזונות המכילים אורז הנצרכים ילדים רבים. עם זאת, פרופ. למרות צעד זה, מהרג וצוותו אומרים כי חטיפים המכילים אורז לא הפכו בטוחים יותר.

על פי מדענים שפרסמו את תוצאות מחקרם בכתב העת המדעי Plos One, "לא הרבה השתנה מאז שפורסמה התקנה. 50 אחוז ממוצרי האורז לתינוקות עדיין מכילים ארסן בלתי-אורגני בלתי חוקי ".

מה זה ארסן?

ארסן הוא חומר כימי חצי מתכות הזמין בחופשיות בטבע. ארסן, המיוצג על ידי סמל As בכימיה, הוא אחד האלמנטים בעלי תכונות מתכתיות וגם לא-מטאליות. אחד הגורמים השכיחים ביותר לסרטן הנראה כיום הוא ארסן.

ארסן משמש בתחום הפירוטכני כדי להבטיח שהכדורים והכדורים הם קשים ועוצבים. ידוע שכמה תרכובות המתקבלות מארסן משמשות בחקלאות להרגת חרקים או כרעילים. השימוש הנפוץ ביותר בארסן הוא ייצור רעל עכברים.

שיעור הארסן באורז גבוה פי 10!

למרות שהכמות משתנה בהתאם למדינות, הארסן מופיע באופן טבעי באורז. יש ארסן במים בהם האורז גדל. אורז מכיל פי ארסן יותר ארסן שאינו אורגני ממזונות אחרים והצריכה המופרזת שלו לצד בעיות התפתחותיות, סוכרת, מחלות לב ונזק למערכת העצבים. שיוך.
"אי אפשר לטהר ארסן מהמזון שלנו, אבל כמויות גבוהות של ארסן מזיקות לבריאות", אומרים ברשות התקנים הבריטית.

מהן פגיעות הארסן בגוף האדם?

ארסן הוא חומר כימי מסוכן לחלוטין המאיים ברצינות על חיי אדם. מזון ומאמרים עם ארסן עלולים לגרום לסרטן עור, אי ספיקת לב, חולשה מוגזמת והפרעות במחזור הדם בעתיד.

הסכנה החמורה ביותר הקשורה לארסן היא הרעלת ארסן, ותוצאותיה יכולות להיות חמורות בכליות, בכבד. הרעלת ארסן מתרחשת בדרך כלל כתוצאה משאיפת קוטלי חרקים וצריכת מזון שנחשף לתרופה זו מבלי שנשטף מספיק. התסמינים הראשונים של הרעלת ארסן הם; בחילות, הקאות, כאבי בטן, שתן כהה, התכווצויות שרירים, סחרחורת, סחרחורת ושריפה בגרון. בהמשך, אם לא תפריע מייד הרעלה המשפיעים על מערכת הדם והלב, התוצאה עשויה להיות אפילו מוות.

חדשות קשורותEbru Gündeş קיבלה את החלטתה!

חדשות קשורותהאם עריף סומסום חלה בסרטן?