עם הגעת חודשי הקיץ החמים, התיאבון שלנו נסגר והצורך שלנו במשקאות מרעננים עולה.
לא נכון לפנות למשקאות מוגזים כדי לרענן, הקיץשתייה חמה אינה ממילא שתויה והבחירה הטובה ביותר בין משקאות היא עראן. כמו כן, אם מוסיפים נענע לאירן, השפעתו המרעננת עולה עוד יותר.
להלן מתכון למרק שיעזור לכם לרדת במשקל ולהתקרר ...
מצרכים:
1 כוס חיטה מבושלת
1 חומוס כוס תה
½ כוס שעועית מיובשת
4 כוסות יוגורט
נענע טרייה או מיובשת
3 כוסות מים
אופן הכנה:
משרים גרגירי חומוס, חיטה ושעועית בערב. למחרת, להוסיף 3 כוסות מים לסיר ולהרתיח גרגירי חומוס, חיטה וקטניות.
לאחר הקירור, הוסף לערבב יוגורט והשאיר בארון. מפזרים עליו את הנענע שקצצת עליו. כשמגישים אותו, מוסיפים קרח ומגישים אותו.
יוגורט: היוגורט, שמקל על העיכול על ידי יצירת פלורת מעיים בריאה, מעכב גם הוא את ההזדקנות על ידי עיכוב מחלות ניווניות. זהו גם אוכל מצוין להרזיה.
המקור: דיאטולוגיה
