סכנה במטבח!

אלומיניום נמצא בהרבה דברים; תירס, תה, עשבי תיבול, דאודורנט ואפילו המים שאתה שותה.

אלומיניום כלול גם בכלי מטבח כמו מחבתות, מגשים וכפיות גדולות. אלומיניום הוא האלמנט השלישי בשפע בעולם.

העולם בריאות ארגון (WHO) לצרוך יותר מ- 40 מ"ג (המשקל שלך x 40 מ"ג) לקילו ממשקל גופך, הפסדדיווחים שהוא יכול להיות. עדיין קיימת מחלוקת באשר לצריכת יותר מכמות האלומיניום הזו יכולה לגרום לבעיות בריאותיות.

במחקרים האחרונים שנערכו בשנת 2003, ארגון הבריאות העולמי ערך 6 מחקרים שבדקו את ההשפעות הנוירוטוקסיות של אלומיניום. בעוד ש -3 מהמחקרים שנערכו טענו שאלומיניום גרם למחלת אלצהיימר, 3 המחקרים האחרים לא הצליחו למצוא קשר בעניין זה.

מחקרים אחרים בנושא אלומיניום מצביעים על כך שצריכת אלומיניום רבה מדי יכולה לסייע לחולי כליות ועצמות מציעים שזה עשוי להחמיר את המצב, אך גם להאט את קצב הגדילה של תאי המוח. התקדמות.

הטמפרטורה הגבוהה והחומציות גורמות יותר לכמויות שהמליצו על ידי ארגון הבריאות העולמי לערבב במזון.

לכן לא כדאי לעטוף מזון כמו דגים וירקות בנייר אלומיניום ולהכניס אותם לתנור.

יש לציין כאן כי חלקיקי האלומיניום אינם מפריעים למזון במחבתות מתכת המכילות אלומיניום. אתה יכול להשתמש בו בבטחה מכיוון שהוא מוגן על ידי שכבה מחומצן של אלומיניום המצוי בכלי מטבח איכותיים.

מומחים ממליצים להפחית את האינטראקציה שלך עם אלומיניום, במיוחד אם אתה מעדיף לא לבשל עם נייר אלומיניום.

השימוש במוצרי קרמיקה וזכוכית ובישול האוכל שלך עוד זמן רב עשוי להיות אחת ההחלטות הטובות ביותר שתוכלו לקבל לבריאותכם.

המקור: רשת טבע לאמהות