אנו חולקים אתכם את המתכון של פשטידת סודה עלה ורודה נפוח על השולחן שלכם באותו זמן ביום האישה, כמו גם את הריח הטעים והמתוק. מאפה ורדים סודה יכין אבנים לעוגות אחרות. מתכון מעוגות פאי רוזות סודה במאמר שלנו...
מאפה ורדים הוא בין המתכונים שלעתים קרובות מעדיפים מי שאין להם זמן, עם ייצור פרקטי יותר ובישול קל יותר מאשר מאפים קלאסיים. עם זאת, אם תרצו להכין פאי ורדים רגיל בפה שאינו מעופש במשך זמן רב, תוכלו להוסיף סודה לרוטב. מתכונים שנוספו לסודה ידועים גם בכך שהם פחות שומנים וקצוצים. שפים בעלי שם עולמי מוסיפים סודה במיוחד כדי לוודא שהוא תמיד נראה רענן. אל תתאחר לבשל פאי ורד סודה לאורחים שלך שיחזרו הביתה. אז איך מכינים מאפה ורדים סודה?
מתכון לחם שומן סודילי:
חומרים
3 דפי בצק
עבור המרגמה הפנימית;
200 גרם גבינת פטה
כפית פלפל שחור
כפית טימין מיובש
לרוטב;
3 כפות יוגורט
חצי כוס שמן
1 כוס חלב
2 ביצים
חצי כוס סודה
לעיל;
חלמון ביצה 1
1 כף פרג
2 כפות שומשום
הכנה
מערבבים את חומרי הרוטב בקערה אחת ואת החומרים שבתוך השנייה.
ואז הניחו את הבצק הטרי על השיש וחתכו אותו ל -4 חלקים שווים בעזרת סכין. למרוח בעזרת מברשת מהרוטב.
מורחים את הבצק הפנימי שהכנת לבצק. ואז לעטוף אותו בגליל ולתת לו צורה של ורד.
הניחו אותה על תבנית משומנת לאחר העטיפה. אם נשאר, תני לזה לרוטב. מורחים את החלמון של הביצה במברשת, מפזרים שומשום או פרג ואופים בתנור בחום של 190 מעלות למשך 40 דקות.
תוכלו להגיש את המאפים המבושלים חם וחם.
תיהנו מארוחה ...
