מה זה פיתות בערבה? איך מכינים את הפיתות הקלות ביותר? מתכון לחם כפרי

לחם הפיתות, אחד המתכונים הטעימים של אזור קסטמונו, מותיר חותם על החיך. המתכון הקל ביותר של פאי כפרי, שייאכל פעם אחת עם הבצק הדק שלו ומרגמה פנימית טעימה, נמצא במאמר שלנו היום.

בימים שלא מתחשק לכם לאכול אוכל עסיסי, תוכלו להכין בבית לחם שטוח מלא בפיתות. ידוע שהוא שייך לקסטמונו שהוא די פשוט להכנה אך בעל טעם נהדר. לחם הפיתות, שאפשר להכניס בו בשר טחון או תפוחי אדמה, שהוא גם מאוד נחמד עם גבינה, פופולרי ביותר עם בשר טחון. הוא מוקסם מתיירים שמגיעים ממדינות זרות ואוכלים באזורים שונים בארצנו, אותם תוכלו להכין כמזון מהיר הנפלא ביותר. את הפיתות, שהוא גם לבבי וגם טעים, נאכל קריספי עם התנור הטרי שלו. ובכן הכי קל איך להכין לחם כפרי? בואו ללמוד יחד:

מתכון DIRT PİDE:

חומרים

שטף של ביצה אחת
1/2 כוס שמן
כפית סוכר גרגיר
כפית מלח
1/2 כוס מים חמים
2 כוסות קמח
כפית שמרים יבשים

לפנים;

100 גרם גבינת גבינה
10-15 שרידי פטרוזיליה

לעיל;

חלמון ביצה

הכנה

מוסיפים את כל החומרים פרט לקמח בקערת הלישה העמוקה ומערבבים לאט. לאחר מכן להוסיף את הקמח על ידי סינון. כשהוא מגיע לעקביות ללא מקל, השאירו את הבצק מכוסה לנוח למשך שעתיים.

בזמן ההמתנה לבצק תוכלו להכין את המרגמה הפנימית.

מחלקים את הבצק ל -5 חלקים שווים. פותחים כל מרנג עם מערוך למשך זמן רב ושמים בתוכו את תערובת הגבינה.

לאחר חיבור לשני הקצוות, הניחו ביצים על מגש האפייה בנייר חסין שומן. אופים בתנור של 200 מעלות למשך כרבע שעה עד שהחלקים מזהיבים לאחר יישום אותו התהליך על כל הבצק.

תיהנו מארוחה ...

חדשות קשורותאיך מכינים את קינוח המגנוליה הקל ביותר? טיפים להכנת קינוח מגנוליה בבית

חדשות קשורותכיצד מתבצע גילוח זקן השיער הקל ביותר? הדרך הקלה ביותר לחתוך שיער גברים בבית