מי שלא עזב את הבית נכנס למטבח! השמרים בשווקים נגמרו ...

אזרחים העוקבים אחר שיחות "הישארו בבית" עקב נגיף קורונה לא עוזבים תחילה את השוק ואז יוצא מהמטבח. אזרחים שהכינו את הלחם שלהם בבית לא השאירו שמרים בשוק.

צא מהבית בגלל המגיפהשמריםאזרחים n התחילו להכין לחם ביתי מכיוון שהם חשבו שזה בטוח יותר והיגייני. יש עלייה מרשימה בשיעורם של אלו שמכינים עוגות, פשטידות, מאפים ולחם היגייני ובריא משלו בכל יום. אמנם זה המקרה, מכירות הלחם גם כן צנחו. מומחים הודיעו כי מכירות הלחם ירדו ב -40%.

"הם לא אמרו שום שיחה"

אמנם אין שמרים ברוב נקודות המכירה, אך 3 חודשי מכירות בוצעו בחודש. יצרני שמרים, שנקטו בפעולה לאחר עליית הביקוש המפתיע, מנסים להעלות הזמנות עם ייצור מלא. מצד שני, יצרני הקמח מציינים כי יכולתם היא יותר מפי שניים מהביקוש המקומי ומעניקה הודעה ללא בעיה.

במיוחד כשנקבע כי קיים מחסור במוצרים בערים גדולות כמו איסטנבול ואנקרה, חברות החלו לשלוח מוצרים חדשים לשווקים ולנקודות קמעונאיות אחרות. למעשה, מוצרים פותחו במשקלים חדשים שיקלו על כיס האזרח ויושקו השבוע.

חדשות קשורותאיך מכינים קינוח אייל פרקטי?

חדשות קשורותאיך מכינים לחם לא מצוף? מתכון לחם פלאפי ללא שמרים