איך מכינים קינוח טולומבה בבית? טריקים של קינוח טולומבה

האם ידעת שאתה יכול להכין קינוח טולומבה שאתה אוהב וצורך מחנויות קינוחים לאורחים המיוחדים שלך בבית? אחת הבחירות מספר אחת של אלה שאוהבים שרבט, טולומבה תעודד את החיך. אז איך מכינים סרבל בבית? מה הטריקים של קינוח טולומבה? מה הקלוריות בקינוח טולומבה? כל הפרטים במאמר שלנו היום...

קינוח טולומבהטורקי בו מוגש בצק מטוגן בסירופ סוכר מתוקהים הוא. לקינוח הטולומבה, שנכנס למטבח הארמון העות'מאני מהתרבות הבלקנית, יש מקום חשוב בין 70 מיני הקינוחים שיוצרו בחלבת הארמון. כשמדובר בטעם מתוק ורחוב, באוזנינו מורגש קראנץ 'קינוח הטולומבה. עם זאת, למרות שזה טעם רחוב, הצורה הטובה ביותר של טולום היא זו המיוצרת בבית. אפשר להכין קינוח טולומבה, שמזכיר גם את הקינוחים, עם החומרים בכל בית. אז איך מכינים קינוח טולומבה בבית?

מתכון של ספר טולומבה:

חומרים

2 ביצים
מזון כף חמאה
2.5 כוסות מים 
2.5 כוסות קמח 

לשרבה;
2 כוסות סוכר גרגירים
2 כוסות מים 
כפית לימון 

לטגן;
שמן נוזלי 

הכנה

התחל את המתכון על ידי הכנת השרבט קודם. ממיסים את המים והחמאה בתבנית. שים בו קמח והקציף ברציפות.

לאחר מנוחת הבצק למשך 15 דקות, שוברים לתוכו את הביצים. מערבבים היטב ומעצבים את הבצק.

מחממים את השמן בסיר עמוק וזורקים אותו. מטגנים יפה.

לאחר טיגון הבצק אפשר לזרוק אותו לסירופ ולהגיש אותו לאחר זמן.

תיהנו מארוחה ...

הנקודות הטהורות של ספר הטולומבה

- אתה צריך להתחיל את הקינוח שלך מהשרבה הראשונה ולתת לשרבט להתקרר. השרבט חייב להיות קר לחלוטין.
- עליכם לנוח את הבצק לפני שתוסיפו את הביצים.
- עליכם להוסיף את הביצים אחת אחת לבצק ולערבב היטב לאחר הוספת כל ביצה.
- כדאי לבשל את הקינוחים שלך לאט על אש נמוכה. אם מבשלים על האש הבצק יישאר. עם זאת, הקינוחים שלכם יהיו טעימים בהרבה.
אתה יכול לחתוך את הבצק שלך לגודל הרצוי.
- עדיף לא להשתמש בדקים כשקית סחיטה. אחרת, התיק שלך עלול להיקרע מייד.

ספרות טולומבה באיכות גבוהה
קינוח כופתאות בגודל בינוני מתאים לכ- 127 קלוריות.

חדשות קשורותאיך להכין את הרפש הכי טוב בבית? מה הדרך הקלה ביותר לייצר רפש? ממה עשוי רפש?

חדשות קשורותאיך להכין קבב רמדאן בבית? מתכון רמדאן קבב טעים

חדשות קשורותמה לעשות אם אוכלים יותר מדי באיפטר? דברים לעשות כדי לא לעלות במשקל ברמדאן