היינו אומרים שמתכון פסטה בייקון שתוכלו לבחור לארוחת ערב.
אם תרצו לפנק את עצמכם בארוחת הערב, תוכלו לנסות את מתכון הפסטה עם בייקון.
חומרים
250 גרם ספגטי פסטה
50 גרם פטריות
1 בצל קטן
70 גרם בייקון מעושן
100 מ"ל קרם
מרק עוף 50 מ"ל
60 גרם גבינת פרמזן מגוררת
שמן צמחי
מלח
פלפל שחור
הכנה
1. שלב
בואו לבשל את הספגטי במים מלוחים מבושלים במשך 9-12 דקות. בזמן הבישול, בואו נדאג שלא יהיה הרבה בצק והוא נשאר מעט חי. בואו נתאמץ את הפסטה המבושלת על ידי ניקוזה.
2. שלב
בואו קוצצים את הבצל והבייקון לפרוסות דקות.
3. שלב
בואו נצלה היטב את הבצל והבייקון. ואז להוסיף את הפטריות.
4. שלב
בואו להוסיף מי עוף ושמנת לפיתם שלנו ונבשל על אש בינונית למשך 2-3 דקות.
5. שלב
בואו להוסיף את הפסטה, המלח, הפלפל וגבינת הפרמזן למרכיבים שאנו מטגנים ונערבב אותה ונכניס אותה החוצה. הפסטה שלנו מוכנה לשירות.
תיהנו מארוחה ...
המקור: סיפורי מטבח