אנו חולקים אתכם מתכון דל קלוריות אך הוא בעל השפעות בריאותיות מדהימות, במיוחד עבור דיאטות ומזינים בריאים. אם תרצו, תוכלו לחשוב על ארוחה שעועית טרייה בכליות, שתוכלו להגיש בהן מתאבן, או שעועית ירוקה במבט ראשון. בואו נכין יחד ארוחת שעועית טרייה.
שעועית כליה היא צמח שנראה כמו שעועית במשפחת הקטניות. שעועית כליה טרייה, הנצרכת בבישול שמן זית, היא צמח שימושי לשד וריאה. שעועית כליה טרייה, המסייעת להפחתת לחץ דם גבוה על ידי הורדת הסוכר בדם, ניתנת לאחסון במקפיא למשך כ 8 - 10 חודשים. בזכות האבץ והחומצה הפולית שהיא מכילה, שעועית הכליות הידועה בתרומתה להתפתחות התינוק במהלך ההיריון היא כולסטרול רע ולחץ דם גבוה. זה מועיל. האם תרצו לבשל את שעועית הכליה, המועילה כל כך לבריאות, בכלי שמן זית במו ידיכם? פשוט מאוד להכין ארוחת שעועית טריהוא סוג הטעם שיהיה לכם בחיך.
תיאור ארוחת ערב משעמם טרי:
חומרים
חצי קילוגרם שעועית טרי
2 בצל בינוני
4 עגבניות
4 מזון כף שמן זית
כפית מלח
2 קוביות סוכר
חצי כף רסק עגבניות
הכנה
מיין את שעועית הכליה היטב ושטוף אותם בכמויות רבות של מים.
ואז קוצצים את הבצלים והכניסו לסיר. חותכים את השום לשניים.
מוסיפים את השמן ורסק העגבניות לתבנית.
מוסיפים את שעועית הכליה על רסק העגבניות והבצל הצלוי ומערבבים עד שהמלאות נעלמת.
מוסיפים את העגבניות מלמעלה ומוסיפים מלח וסוכר.
מבשלים על אש בינונית עד שהשעועית השחורה רכה. במידת הצורך תוכלו להוסיף מעט מאוד מים.
תיהנו מארוחה ...
