מתכון לסופלה וניל.

סופלה, שהיא בין המוצרים הנמכרים ביותר של שתי המסעדות והשוק בשנים האחרונות, היא אחת הבחירות מספר אחת של מי שרוצה לדכא משברי שוקולד. עם זאת, המתכון שהכננו היום אינו דומה לשום דבר אחר. מתכון סופלה וניל טעים שיגיע מהמטבח שלכם לכאן, בניחוח וניל...

אוהבי שוקולד צורכים לעתים קרובות, וזה מאוד פרקטי סופלההאם יש יריב חדש? נוצר סופלה וניל מעודן שיתמודד עם סופלה השוקולד עליו עובדות המסעדות והשפים המפורסמים בעולם. סופלה וניל, שיעריך מאוד את מי שלא צורכת שוקולד, ומאוד קליל, יגרום לך לשכוח את המתכונים הקלאסיים. אז שיבחנו כל כך הרבה, אמרנו כל כך איך להכין סופלה וניל? אתה יכול לעיין במאמר שלנו ...

מתכון סופגני וניל:

חומרים

שטף של 4 ביצים 
4 חלמונים 
35 גרם חמאה 
חצי חבילת וניל 
75 גרם סוכר 
25 גרם קמח 
1 כוס תה חלב

לעיל;

אבקת סוכר 

בגרות

שים חמאה בכלי הסופלה ומפזרים אבקת סוכר. ואז מערבבים את הקמח והחמאה ומוסיפים חלב ווניל.

לאחר הרתיחה עד לקבלת צבע כהה, מקציפים לבן ביצה אחת ומוסיפים לתערובת.

לאחר הקירור, מוסיפים את החלק הצהוב של הביצה לתערובת ומקציפים היטב. מוסיפים סוכר וחלבוני הביצה שנותרו ומערבבים.

מחלקים את התערובת המתקבלת למיכלים, אופים בתנור מוגדר על 200 מעלות ומקשטים באבקת סוכר ומגישים.

בתאבון...

חדשות קשורותמתכון מיני טארט קל בבית

חדשות קשורותאיך מכינים חלבת חלב מפורסמת?

חדשות קשורותאיך מכינים רפרפת ארמון פיסטוק?

חדשות קשורותאיך מכינים עגבניות ממולאות בתנור?