טעויות שנעשו במהלך הבישול

חקרנו את הטעויות שנעשו ללא ידיעה במהלך הבישול. הנה ההתנהגויות המקלקלות את טעם האוכל...

יותר ממחצית היום מטבחt מזון עושה את זה אישהאספנו עבורכם את ההתנהגויות הלא מודעות של הלא מודע. להלן הטעויות הידועות בקשר לבישול.

1- שטף פסטה עם מים קרים

אין לשטוף במים קרים כך שערכי התזונה בפסטה לא יאבדו.

2- צליית הבצל לפני המסורתית

שום, שנמשך זמן רב, מתבטא בשריפה לאחר זמן מה. לשם כך, צולים תחילה את הבצל והשום.

3 - הכנת מלחים ללא בישול בשר

אם תשים מלח בלי לבשל בשר בזמן הבישול, תגרום לבשר להיות נוקשה. מסיבה זו, כדאי להשליך מלח אחרון.

4- הוספת רוטב עם סלט

לשפוך את רוטב הסלט מוקדם ייקח את הרעננות של הירוקים. לאחר סיום הסלט מוסיפים את הרוטב כגימור ומערבבים מלמעלה.

5 - שטיפת פליז בזמן קצר

ככל שאתה שוטף את האורז, כך פחות סיכוי להתקלף.

6- מאוד פגע באג

אם אתה רוצה להכין עוגה טעימה ופחזניות, אל תכה את הביצים יותר מדי. אחרת העוגה שלך לא תעלה.

חדשות קשורותאיך לסרוג סיבי אמבטיה קלים?

חדשות קשורותשיטות אחסון מזון

חדשות קשורותדגמי שטיחי המטבח הכי אופנתיים של העונה

חדשות קשורותטורקיה הפכה לאלופת אירופה בהשמנת יתר!