איך להכין תאנים מיובשות ממולאות?

יש לנו מתכון מעודן שיגרום לכם לשכוח מתכוני מלית רגילים. הכנת מלית תאנה מיובשת טעימה שתספק את טעמיה, הצגתה ומראהה:

חדשות טובות למי שמחפש מתכון מסוגנן וטעים להכנת המצגת לאורחים הצפופים שלכם! האם תרצו להכין ממולא בתאנים מיובשות טעימות שמועילות מאוד לבריאות הגוף?

דפי מילוי יבשים:

חומרים

30 תאנים מיובשות
חצי כוס תה שמן זית
1 בצל
2 מזון כף בוטן
200 גרם בקר טחון
1 עגבנייה
1 תפוח ירוק
1 כף חמאה
1 ספל תה מים או מרק ירקות
פלפל שחור
מלח

בגרות

שוטפים היטב את כל הפנינים ושמים בקערה עמוקה. לאחר מכן, הוסף מספיק מים חמים והשאיר למשך 15 דקות.

בינתיים קחו שמן זית בסיר גדול ומטגנים את הבצלים הקטנים. ואז להוסיף את הפיסטוק והבשר הטחון. המשיכו לצלות עד שהוא מתנקז. מוסיפים את התבלינים ומוציאים מהתנור.

מסננים את מי התאנים הספוגים היטב במים, פותחים אותם וממלאים אותם בטיט הטחון שהכנת. פורסים את העגבניות והתפוחים בחצי חודש.

הניחו תפוחים ועגבניות בתחתית התבנית ושמו את התאנים שמילאתם עליה. מוסיפים את המים עם החמאה ומבשלים על אש בינונית למשך 15 דקות. הגש חם.

בתאבון...

חדשות קשורותמתכון עוגיות קל עם תרד