איך להכין עוגיה בולגרית מהציוויליזציה?

חיפשנו את המתכון לעוגיות מדנקי שמשלב קינמון ויוגורט והוא אחד המתכונים הטעימים של המטבח הבולגרי. מתכון לעוגיה הבולגרית שתעבוד...

עוגייהעוגיה בולגרית, המכונה אגדת שנות ה -60, תהיה הכרחית לשעות התה שלכם עם הבנייה המעשית והטעם הטעים שלה.

הנה התיאור הפרקטי של העוגיה הבולגרית ...

חומרים

3 ביצים
1.5 כוסות סוכר גרגירים
1 כוס שמן זית
2 כפות דבש
2 כפיות סודה לשתייה
1 כף קינמון
3 כפות יוגורט
כמה קמח שהוא מקבל

בגרות

ראשית, מערבבים היטב את הביצים והסוכר עד שהם מוקצפים. לאחר מכן מוסיפים שמן זית, דבש, סודה לשתייה, קינמון ויוגורט ומערבבים במהירות.

בעזרת כף עץ, מוסיפים את הקמח טיפין טיפין ויוצרים בצק בעקביות של תנוך האוזן.

קחו מהבצק חתיכות בגודל אגוז, שנחו 5 דקות, מגלגלים אותם למגש עם נייר חסין שומן.

אופים בתנור שחומם מראש ל- 175 מעלות למשך כ 20 דקות.

בתאבון...

חדשות קשורותאיך מכינים מרק חיטה חלב?

חדשות קשורותמתכון עוגת אגוזי לוז מעשי ברוטב שוקולד

חדשות קשורותאיך מכינים עוגיות שקדים ותפוחים?