איך לבשל צלוי ופשטיפים?

טעמים ביתיים רבים מכינים בבתים רבים, החל מקליה לצור נקניק, בעיד אל-אדחה. אז, מה צריך לעשות כדי להכין את הטעמים והפיתולים האלה? חקרנו עבורך כיצד יש לבשל את השפכים ואיברים אחרים.

בשר מעוגב ובשר אדום הם אוכלים הנצרכים במטבח הטורקי. אם אתה רוצה להכין את הטעמים האלה בבית, זהו חדשות בשבילך ...

איך לצלות?

לחץ כאן כדי להגיע לתעריף

כיצד להכין KOKOREÇ?

לחץ כאן כדי להגיע לתעריף 

איך להכין מציצות בבית?

לחץ כאן כדי להגיע לתעריף 

כיצד להכין סבון של ISKEMBE?

לחץ כאן כדי להגיע לתעריף

איך להכין מי עצם?

חומרים:

עצם בקר במרינדה בשפע 
1 מזון כף חומץ

אתה יכול להוסיף תוספות אופציונליות.
רוזמרין
גשם לורל
פלפל שחור
גבעול סלרי

ייצור:

ראשית, יש לשטוף את העצמות היטב. ואז הכניסו את העצמות לסיר הלחץ והוסיפו מספיק מים כדי לעבור 4 אצבעות. מוסיפים חומץ ומבשלים על אש נמוכה. לאחר ששכבת השומן מתחילה להיווצר על העצמות, הוציאו מהתנור והסירו את העצמות וסננו את המים. שמור אותו במקרר.

איך המוח בישל?

חומרים:

מוח בקר אחד
1 ליטר מים קרים
כפית חומץ ענבים
כפית מלח

ייצור:

הכניסו את המים לתבנית, הוסיפו להם חומץ ומלח. הוסף את המוח והתחל לרתוח. לאחר שתוודא שהמוח מבושל, הסר אותו במים.

איך המושג הלונגי?

לחץ כדי להגיע לתעריף

בתאבון...

חדשות קשורותמהן המסורות החגיגיות?