07/04/2021
59
צפיות
תוכלו לאכול בקלות קינוח טעים וטעים בבית, ואילו הספרדים אוכלים ואוכלים. מתכון צ'ורוס למי שרוצה לנסות מתכונים שונים...
אם אתם מחפשים טעם פריך שתוכלו לנשנש ליד תה, המתכון הזה הוא בשבילכם... הנה הטעם הכי טעים של המטבח הספרדי ...
חומרים:
1 + ¼ כוס מים
80 גר '. חמאה
2 מזון כף סוכר
1 כוס + 2 כפות קמח
3 ביצים
נוזל לטיגון
מרכיבים ל:
2 כוסות סוכר גרגירים
2 כפות קינמון
ייצור:
הכניסו חמאה, מים וסוכר לתבנית הרוטב וערבבו עד שהשמן נמס.
ואז שפכו את הקמח מנופה לתערובת ההמסה שבתבנית הרוטב והמשיכו לערבב.
כאשר הבצק משחים, מקציפים את הבצק בעזרת המיקסר ומקציפים.
כשהתערובת מוכנה, הכנס אותה לשקית הסחיטה.
לאחר שהשמן מחומם בתוך התבנית, סוחטים את הבצק בשקית הסחיטה לתוך השמן.
מערבבים קינמון וסוכר בקערה.
טובלים את הבצק המטוגן בתערובת הקינמון ומגישים.
בתאבון...