איך מכינים סופגנייה עם יוגורט מתוח?

חשוב מאוד להשיג את העקביות גם למאפה פלאפי וגם טעים. כל מוצר שתוסיפו יכול להוסיף את עקביות המאפה. במתכון זה שהכננו המאפה מקבל טעם מעודן בזכות העקביות הרכה של היוגורט המסונן. אל תגיד אם זה יהיה סופגנייה עם יוגורט מתוח. להלן המתכון המאפה המעשי...

יוגורט מתוח, על פי מחקר שנערך לאחרונה על ידי מומחים, מקל על העיכול ומונע היווצרות חיידקים רעים בגוף. תוכלו לשלב יוגורט מתוח, המועיל מאוד מבחינת בריאות הגוף, עם מתכונים שונים. במתכון שלנו היום אנו בדרך כלל מוסיפים למאפה את היוגורט המסונן, המגיע על השולחנות, סלטים או מתכונים שאוכלים קרים. מתאמץ שאינו שקוע בו זמנית אך אינו מעופש במשך זמן רב מאפה עם יוגורטתאהבו את זה מאוד. בואו ללמוד את המתכון יחד ...

תיאור הפסטה של ​​המסנן יוגורטו:

חומרים

1 כוס יוגורט מתוח
1 כוס מים חמים
2 ביצים
100 גרם חמאה
1 כוס שמן חמניות
כפית שמרים מיידיים
2 כפיות סוכר גרגירים
כפית מלח
4.5 כוסות קמח
פרג

לחץ כאן לקבלת מתכון פסטה מעולה ...

בגרות

מערבבים היטב שמרים, סוכר ומים חמים בקערה עמוקה. מכסים אותו ונותנים לו לשבת במשך 5 דקות.

בזמן שהשמרים מתמוססים, מערבבים ביצה 1 והשנייה על ידי ערבוב הקמח בקערת הלישה בלבד. לאחר הוספת שאר המרכיבים שאינם קמח, הוסיפו את השמרים והקמח באטיות והשלמו את תהליך הלישה.

וודאו כי לבצק יש עקביות רכה. מכסים את הבצק שהכנת, כיסו אותו בקור ונתנו לו לנוח כחצי שעה.

חותכים חתיכות בגודל של מנדרינה משאר הבצק. הניחו אותו על מגש האפייה בנייר חסין שמנים, ונותנים את הצורה הרצויה לכם.

מורחים עליו את החלמון ומפזרים פרג, ואז מבשלים עד שהוא מחומם בתנור בחום של 180 מעלות.

אתה יכול להגיש אותו חם עם תה.

בתאבון...

חדשות קשורותאיך מכינים פשטידה עם יוגורט?