הכי קל לבשל מתכון חומוס! איך לבשל גרגירי חומוס ללא לחץ?

בהיותו אחת הארוחות העיקריות הפוריות והקלות ביותר של אורחים צפופים, מכינים גרגירי החומוס לפני שעות מכיוון שאינם מתבשלים בקלות. עם זאת, חומוס יכול לבשל בזמן קצר אם יש לשים לב לטריקים מסוימים. אז איך לבשל גרגירי חומוס? מהו מתכון לתבשיל חומוס קל לבישול? בואו נבחן יחד...

גרגירי החומוס הם מהקטניות העשירות ביותר מבחינת חלבון. הוא מכיל ברזל, אבץ, מגנזיום, זרחן וסידן. ארוחת חומוס, הכרחית לשולחן, היא בין הטעמים המתאימים לכל ארוחה. די קל להכין מנת חומוס המוגשת עם או בלי בשר. אנו חולקים את המתכון הטעים או הטעים של מנת החומוס, שבדרך כלל מבושל בסיר לחץ, ומבושל תוך זמן קצר. כל שעליכם לעשות הוא לשמור את גרגרי החומוס במים חמים למשך הלילה. אפשר להוסיף סירופ רימון או לימון, תלוי בטעמכם, תלוי בטעמכם. אם אין לך זמן, אתה יכול גם להשתמש בגרגירי חומוס משומרים או לבשל גרגירי חומוס בסיר לחץ.

מתכון בשר פרוטת חומוס:

חומרים

2 כוסות גרגירי חומוס
2 פלפלים ירוקים
1 פלפל אדום
1 בצל
3-4 כפות שמן
1 כף רסק פלפל
1 כף רסק עגבניות
כפית פלפל אדום גרוס
חצי כפית פלפל שחור
1 מרק מרק קובייה
3-4 כוסות מים חמים

בגרות

ראשית התחל לבשל חומוס על ידי הרתחת חומוס.

לוקחים את השמן והבצל הקצוץ בסיר עמוק ומטגנים אותו היטב. ואז להוסיף את רסק העגבניות ולהמשיך לצלות.

מעבירים את גרגירי החומוס המבושלים לבצל ומערבבים למשך 1-2 דקות.

המשך לערבב על ידי הוספת אבקת פלפל אדום ופלפל שחור.

מוסיפים באטיות מים חמים ואז מוסיפים בולון בשר.

משאירים לבשל על אש בינונית למשך 15-20 דקות.

תוכלו להגיש את האוכל המבושל חם וחם.

בתאבון...