מהו ליקופן ובאילו מזונות? היתרונות והפגיעה של הליקופן ...
מה זה ליקופן חומר נוגד חמצון יתרונות ליקופן נזקי ליקופן / / July 05, 2020
ליקופן הוא מרכיב שגוף האדם זקוק לו. חיפשנו את מי שתהה לגבי ליקופן, העשיר בבטא קרוטן ונוגד חמצון, שהוא חיוני לבריאות העיניים, במיוחד בעת הסרת רעלים. אז מה זה ליקופן ובאילו מאכלים? בפרטי החדשות תוכלו למצוא הכל על ליקופן.
לחומר הליקופן, המעניק למזונות צבע אדום, יש תכונה נוגדת חמצון חזקה. זהו פיגמנט המספק צבעי ורוד ואדום. חומר זה, השופע מאוד בעגבניות שאנו צורכים בחיי היומיום, מגן על הגוף במיוחד מפני סרטן. ליקופן, המספק את נוגדי החמצון הדרושים לגוף כדי להתחדש, הוא חומר שצריך לצרוך מדי יום. רדיקלים חופשיים המצטברים בגוף עם חומרים מזינים מסוימים משבשים את סיבוכי האיברים. מצב זה מזמין מחלות קשות. הגוף זקוק לנוגדי חמצון בכדי להסיר רדיקלים חופשיים. מזונות עם ליקופניה הם אוכלים שאפתניים בהקשר זה. ליקופן הוא גם חומר המשמש בתעשיית הצבע. החזק מבין הליקופן עובר מאדום לורוד.
![מהו ליקופן בו אוכלים](/f/1f725333d1b0501fd58a588153e8de36.jpg)
מה המזון הוא ליקופן?
עגבנייה
האוכל העשיר ביותר מבחינת ליקופן הוא עגבנייה. במחקרים, 3 עגבניות גולמיות מספקות את נוגד החמצון הדרוש לגוף מדי יום. עגבניות מונעות מחלות לב וכלי דם. מרענן את העור. זה נחשב כמזון נס המונע הזדקנות עוד מימי קדם.
![עגבנייה](/f/68f88ead203946a4fde1d011ccc799ca.jpg)
אבטיח
זהו האוכל העסיסי והחזק ביותר בטבע. שתי פרוסות אבטיח עונות על 30 אחוז מהצרכים היומיומיים של הגוף. לעומת עגבניות ליקופן, זה פחות נפוץ באבטיח. הסיבה לכך היא שהאבטיח קל יותר מאשר עגבנייה.
![אבטיח](/f/06a8714722e553da96a684bfeb1f4cb6.jpg)
ROSEHIP
הליקופניה גבוהה. זה מונע היווצרות זיהום ומונע נזק שנגרם על ידי הזיהום. זה מאזן את רמת הסוכר והלחץ בדם. במחקרים תורם מונע היווצרות חול במעיים ושלפוחית השתן בשלפוחית השתן.
![עליות](/f/504f4d74d71e62cdf078c962834b1fb5.jpg)
אשכוליות
אשכולית, בעלת טעם מר, עשירה בנוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. בהיותו חזק בוויטמין C, אשכוליות מגבירות את העמידות של המערכת החיסונית למחלות.
![אשכוליות](/f/2afd8f208cf723f4685395093890f057.png)
מהם היתרונות של ליקופניה?
- תזונה לא בריאה, סביבה מחניקה והורמוני אינטנסיביות של חוסר עבודה. זה גורם ללחץ חמצוני. החסינות יורדת ככל שמתח גדל. זה מזמין כמה מחלות. עם זאת, מזונות עם ליקופן מגבירים את האנרגיה של הגוף על ידי הפחתת מצב זה.
- היצרות כלי הדם וסגירתם סוללת את הדרך למחלות לב ודם. מכיוון שהגוף אינו מייצר נוגדי חמצון בפני עצמו, הוא מנקה את הכלים על ידי נטילת נוגדי חמצון לגוף באמצעות חומרים מזינים.
![היתרונות של הליקופן](/f/5e375f98a108658734397845fceb7b3a.jpg)
- פגיעה במערכת העצבים מספקת שכחה בגילאים מתקדמים ומחלות כמו אלצהיימר. עם זאת, מזונות עם ליקופן מתקנים עצבים. כך, שניהם מחזקים את מערכת העצבים ומונעים מחלות נפשיות.
- כאבי עצם ושרירים מושפעים לרעה כאשר מוגברת חומצת השתן. מזונות עם ליקופן מורידים את שיעור חומצה זו.
- גם במזונות עם ליקופן יש אחוזי נוזלים גבוהים. מזונות אלה, העשירים בנוגדי חמצון ובנוזלים, מבטיחים את חידוש העור תוך הגדלת מספר התאים הבריאים.
![הליקופן עשיר במיוחד בעגבניות שרי.](/f/2e2607357fc783a77ac0afa2be1cbb64.jpg)
האם הלימפופיה נפגעה?
ליקופן, חומר הנלקח ממזונות, הוא נוגד חמצון חזק. עם זאת, אם זה נראה לעיתים רחוקות, ישנם אנשים שאינם אלרגיים לליקופן. כאשר מערכת החיסון מזהה ליקופן, היא עלולה לגרום לבעיות בריאותיות חמורות. בחלק מהבעיות הבריאותיות הנראות כבעיות עור, נפיחות בלשון גורמת גם למצבים כמו קוצר נשימה, בחילה והקאות. לכן מומחים בהריון אִשָׁהמתריע על צריכת חומרים המכילים כמויות גדולות של ליקופן.