איך מתבצע תיבול מרק? טיפים להתלבשות המרק הקלה ביותר

אם תרצו לטעום את המרקים שלכם ולגרום להם להשאיר חותם בחיך, תוכלו להכין תיבול. ישנן שיטות רבות שניתן ליישם בעת הכנת תיבול מרק. אופן ההלבשה קשור למעשה לטעם החך ולתוכן של המרק המועדף. היום, אנו נותנים לכם את המתכון והטיפים לתיבול המרקים הקל ביותר.

מרקים, אחד החלקים החשובים ביותר בתרבותי, הם גם בריאים ומספקים. ישנם גם מרקים שאנו צורכים גם לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב, שמכינים את הבטן לארוחה העיקרית, ואפשר להכין אותם בחורף ובקור בקיץ. מספר האנשים שמעדיפים לשתות מרק מנוסה גבוה למדי, מכיוון שהוא מוסיף טעם שונה למרק. זה המאפיין הגדול ביותר של מרקים מיידיים להיות טעים. ערבוב גרגירי המרק עם מים, כלומר העקביות, נקרא כריכת המרק. אחת משיטות הכריכה של המרק היא לתבל את המרק. המרקים מיוצרים על ידי הרתחת מרכיבים או מחית גרגירים שונים במים. בעוד שחלק מעדיפים מרקים מתובלים ביוגורט, אוהבי השום מעדיפים מרקים מתובלים בחומץ ושום. אז איך מתבצעת רוטב המרק הקל ביותר?

מתכון לטיפול במוצרי לימון:

חומרים

חלמון ביצה 1
מיץ לימון 1

זִיוּף

קח את חלמון הביצה ומיץ הלימון לקערת הערבוב והקציף היטב. להוסיף לאט את התערובת הזו בזמן שהמרק רותח. אתה יכול להשתמש ברוטב זה במרקים מגורדלים יותר. גימור זה יהפוך את המרקים ליותר טעימים בכך שהם נותנים גם עקביות וגם ארומה חמוצה.

מתכון לטיפול במוצרי יוגורט:

חומרים

חלמון ביצה 1
1 כף יוגורט
1 כף קמח

זִיוּף

בקערת ערבוב, להקציף את חלמון הביצה, הקמח והיוגורט למרקם סמיך של בוזה. כשמוסיפים את הרוטב למרק, חשוב שהמרק יהיה על אש נמוכה. מכיוון שהתערובת מכילה יוגורט, קחו מצקת מהמרק וערבבו עם התיבול כדי שהיוגורט לא ייחתך, ואז הוסיפו אותו למרק וערבבו. לאחר שהמרק עם התיבול מרתיחים מעט, מסירים מהאש. תיבול זה משמש לרוב במרקי אורז ואטריות.

מתכון לטיפול בחלבונים:

חומרים

חלמון ביצה 1
חצי כוס חלב

זִיוּף

להקציף את חלמון הביצה והחלב בקערת ערבוב. בזמן שהתוספות מתווספות למרק, צמצמו את תחתית המרק. אל תוסיפו את התיבול ישירות למרק. קח מצקת מהמרק וערבב אותה עם הרוטב. ואז להוסיף אותו לאט לאט למרק. המטרה כאן היא לא לחתוך את המרק.

מתכון סיום סבון אפייה:

חומרים

1 כף קמח
כף חמאה

זִיוּף

מטגנים בכף גדושה קמח וחמאה במחבת. קח מצקת מרק מהמרק וערבב אותו עם התיבול. צמצמו את תחתית המרק והוסיפו אותו לאט. אתה יכול להגיש אותו לאחר הרתחת אבן אחת.

בתיאבון...