איך להכין תירס מבושל משומר בבית? מתכון התירס המשומר הקל ביותר
מתכון מרק קופסת תירס מבושלת שימורי תירס / / August 26, 2020
אף אחד לא אוהב את תירס הזכוכית שנמכר ברחוב. למעשה, תוכלו להכין תירס זכוכית, שהוא פשוט מאוד להכנה, בבית בשיטות משלכם. בשביל זה אתה צריך תירס מבושל. אפשר להרתיח את התירס הכי טעים של הקיץ ולאחסן אותו בשימורים. אז איך מכינים תירס משומר? להלן השיטה:
כל התירס המשומר המיוצר מתירס מתוק שגדל בשטחה של טורקיה, כולם אוהבים את הטעם של המאכלים. תוכלו להכין בקלות תירס מבושל, שהולך טוב עם סלטים ומתכונים טעימים, בבית במקום לקנות אותו מבחוץ. אתה יכול להכין אוכל משומר טעים אם אתה קולט את התירס בזמן שאתה לוקח אותו בצהוב האמצעי, שאחד מהם נמעך בקלות בין שתי האצבעות שלך ובוחר את אלו שיוצאים עם חלב קל. אנו חולקים אתכם מתכון מיוחד למי שרוצה להכין תירס משומר, שצריך לצרוך תוך זמן קצר מאוד לאחר הפתיחה, אחרת מפונק מיד, בתנאים בריאים.
מתכון פחית שימורים:
חומרים
תירס טרי
ממתק
מלח
מים רותחים

זִיוּף
מרתיחים את כל התירס במים מומלחים.
כשמדובר בטמפרטורה שלא תשרוף את היד מהתנור, דחפו את המזלג קדימה מתחתית התירס כמוצג בתמונה והרימו את המזלג מעט והפרידו את התירס מהאיל.

שוטפים אותו במים חמים ונקז את המים היטב. מלאו את התירס ששטפתם בצנצנות, הניחו 2 כפיות אבקת סוכר וכפית מלח שפשוף עליו, מלאו מים רותחים וסגרו את מכסה הצנצנת בחוזקה עם המכסה החדש.
הכניסו את המים לסיר והביאו לרתיחה.הכניסו את שימורי התירס למים הרותחים.רתיחו 20 דקות. אם יש מים שדולפים ממכסה הצנצנת, פחית התירס עלולה להתדרדר ולכן השתמש במכסה מוצק. תהיה בטוח.
בתיאבון...