איך מכינים את קינוח הטולומבה הקל ביותר? טריקים של קינוח טולומבה

האם ידעת שאתה יכול להכין קינוח טולומבה, שאתה קונה מחנויות קינוחים ולצרוך באהבה, לאורחים המיוחדים שלך בבית? הטולומבה, שהיא אחת הבחירות המובילות בקרב אלה שאוהבים קינוחי שרבט, תעודד את החיך. אז איך להכין משאבה בבית? מה הטריקים של קינוח טולומבה? מה הקלוריות בקינוח טולומבה? כל הפרטים במאמר שלנו היום...

קינוח טולומבההוא קינוח טורקי בו מוגש בצק מטוגן בסירופ ממותק. כניסה למטבח הארמון העות'מאני מהתרבות הבלקנית, לקינוח הטולומבה היה מקום חשוב בין 70 סוגי הקינוחים שנעשו בחלבת הארמון. כשמדובר בטעמי מתוק ורחוב, אנו שומעים את קראנץ 'קינוח הטולומבה. עם זאת, למרות שזה טעם רחוב, טולומבה היא היפה ביותר שיוצרה בבית. אפשר להכין את קינוח הטולומבה, שמזכיר גם את קינוח לוקמה, עם החומרים שנמצאים בכל בית. אז איך מכינים קינוח טולומבה בבית?

מתכון של ספר טולומבה:

חומרים

2 ביצים
כף חמאה
2.5 כוסות מים 
2.5 כוסות קמח 

לשרבה שלה;
2 כוסות סוכר גרגירים
2 כוסות מים 
כפית לימון 

לטגן;
שמן נוזלי 

זִיוּף

ראשית, התחל את המתכון בהכנת סירופ הקינוח. ממיסים את המים והחמאה בתבנית. שים בו קמח והקציף ללא הפסקה.

לאחר מנוחת הבצק למשך 15 דקות, שוברים לתוכו את הביצים. מעצבים את הבצק על ידי ערבוב טוב.

מחממים את השמן בסיר עמוק ומוסיפים אותו. מטגנים אותו היטב.

לאחר טיגון הבצק אפשר לזרוק אותו לסירופ ולהגיש אותו לאחר זמן.

בתיאבון...

סך כל הנקודות של TUMUMBA DESSERT

- אתה צריך להתחיל להכין את הקינוח שלך מהשרבה הראשונה ולתת לשרבט להתקרר. השרבט חייב להיות קר לחלוטין.
- עליכם לנוח את הבצק לפני הוספת הביצים.
- עליכם להוסיף את הביצים לבצק בזה אחר זה ולערבב היטב לאחר הוספת כל ביצה.
- כדאי לבשל את הקינוחים באטיות על אש נמוכה. אם מבשלים אותו על אש גבוהה, הבצק יישאר בפנים. עם זאת, קינוחי הטולומבה שלכם שבישלו על אש נמוכה יהיו טעימים בהרבה.
אתה יכול לחתוך את הבצק שלך בכל גודל שתרצה.
- עדיף לא להשתמש בדקיקים כשקיות סחיטה. אחרת, התיק שלך עלול לקרוע מיד.

ספר טולומבה כמה קלוריות רבות
1 קינוח טולומבה בינוני מתאים לכ- 127 קלוריות.

חדשות קשורותאיך להכין את הרפש הכי טוב בבית? מהי השיטה הקלה ביותר לייצור רפש? ממה עשוי רפש?

חדשות קשורותאיך לבשל קבב רמדאן בבית? מתכון רמדאן קבב טעים

חדשות קשורותמה צריך לאדם שאוכל הרבה איפטר? דברים שלא צריך לעלות במשקל ברמדאן