איך מכינים מרק דלעת טרי וקר עם נענע יוגורט? מתכון מרק דלעת טרי

מה דעתך להכין מרק טעים עם קישואים, אחד הירקות הבריאים ביותר? תוכלו לשתות בקלות ילדיכם מרק דלעת, שהוא גם מזין וגם ממלא. המתכון למרק דלעת, שהוא די פשוט להכנה, נמצא בחדשות שלנו.

אתה יכול להביא את הדלעת הירוקה, העשירה באשלגן, זרחן, סידן, מגנזיום, נתרן וברזל, לשולחנות לא רק במנות עיקריות אלא גם כמרק. עוזר גם לרדת במשקל מרק דלעתעליך לנסות את המתכון של. בתחרות MasterChef התבקשו המתחרים להכין מרק דלעת טרי כמרק. מתמודדי הקבוצה האדומה והכחולה מראים את כל כישוריהם. אבל מרק דלעת טרי איך מכינים נענע יוגורט? נטען כי המתמודדים יתקשו במהלך הבישול.

מתכון מרק דלעת:

חומרים

2 דלעת ירוקה
2 כפות קמח 
1 כף חמאה
1 כף שמן
3 כוסות חלב
4 כוסות מים
קמצוץ שמיר
מלח, פפריקה, פלפל שחור, נענע

זִיוּף

מטגנים היטב את השמנים בסיר עמוק. לאחר מכן מוסיפים את הקמח ומטגנים כמה דקות עד שהוא מריח.

תוך כדי ערבוב עם הקצף מוסיפים את החלב. לאחר ערבוב מעט, הוסיפו את המים והמתנו עד שזה ירתח.

כשהוא מתחיל לרתיחה, מוסיפים את הקישואים הקלופים והקצוצים ומבשלים עד שהקורגואים רכים.

מערבבים את הקישואים המבושלים ומוסיפים את התבלינים וה שמיר.

אם העקביות חשוכה, הכניסו אותה למים ובשלו.

בתיאבון...