מתכון לפלאפל מקורי: איך הופכים את הפלאפל לקל ביותר? מתכון לפלאפל והכנתו שלב אחר שלב

פלאפל, אחד הטעמים המקומיים של המטבח המזרח תיכוני, הוא מתכון מפואר שיהיה בין הטעמים החיוניים לשולחנות שלכם. פלאפל, שאוהבי הירקות יאהבו ומי שלא, יאהב אותו, לוקח את שמו מחומוס, ירקות טריים ותבלינים יבשים. תוכלו לראות את מתכון הפלאפל, שישאיר חותם על החיך עם הציפוי והמילוי הפריך שלו, בפרטי החדשות שלנו.

פלאפל, שהוא אחד המתכונים הטעימים והמעשיים ביותר של המטבח הלבנוני, יכול להיות מאכל שילדיכם ירצו לצרוך בשל המילוי והטעם שלו. פלאפל, שעדיף להיות אמהות שמצטערות במיוחד על ילדיהן שאינם אוכלים ירקות, יכול להיות נצרך בקלות על ידי מי שעושה דיאטה עם סלט קל בארוחת הערב. כל מה שאתה תוהה לגבי פלאפל, אחד הטעמים שהטביע את חותמו ב- MasterChef 2020, נמצא בחדשות שלנו! אז איך מכינים פלאפל, אוכל טעים מאוד? הנה מתכון ומרכיבים לפלאפל... אנו משתפים אתכם במתכון של הפלאפלין, טעם שהצמחונים ואפילו הטבעונים יכולים ליהנות ממנו.

מתכון FALAFEL:

חומרים

1 קילוגרם חומוס מבושל
6 שיני שום קצוצות דק
חצי צרור פטרוזיליה
חצי צרור בצל ירוק
1.5 כפות מלח כמון
1 כף כוסברה
2 כפיות פלפל אדום גרוס
3 כפות טחינה
2 ביצים
מלח פלפל

זִיוּף

העבירו את החומוס המבושל דרך הרובוט היטב. ואז מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים. אחרי שהוא מעורבב היטב, קחו אותו עם כף וגלגלו אותו בידיים.

השאירו את הכדורים המוכנים במקרר למשך 5 דקות.

ואז מטגנים אותו בשמן חם עד שהוא פריך.

בתיאבון...

טיפים:

ניתן לאחסן פלאפל מטוגן במקפיא עד 6 חודשים, וכשרוצים לצרוך, תוכלו לצרוך אותו על ידי חימום במיקרוגל או בתנור.

חדשות קשורותהמתכון לגברים הכי קל! איך מכינים אנשי ארוחות בוקר טעימים?

חדשות קשורותמהי גסטרונומיה? מה עושה בוגר גסטרונומיה ואמנויות קולינריה?

חדשות קשורותאיך מבשלים לחי עגל? מתכון לבישול לחי עגל מהמט שף

חדשות קשורותאיך מכינים צלעות דוקסלה? מרכיבים וטיפים של דוקסל קוצצים ...