איך מכינים את הקציצות הקלות ביותר לנשים? טיפים להכנת כדורי בשר של Kadınbudu

אם אתה רוצה להעריך את שאריות האורז ולנסות מתכונים שונים לארוחת ערב, אתה יכול להכין כדורי בשר Kadınbudu. אחד השילוב ההרמוני ביותר של בשר טחון ואורז, כדורי בשר Kadınbudu מופיעים כטעם שמושך הן את העיניים והן את החיך. המרכיבים והמתכונים של Kadınbudu Köfte, אחת המאכלים המסורתיים שלנו, נחקרים על ידי אזרחים רבים. בואו נתכונן ביחד:

אחד המתכונים הצנועים של המטבח הטורקי אִשָׁהקציצות בודה פופולריות מאוד בקרב תיירים זרים. אם אתה רוצה להכין כדורי בשר טעימים Kadınbudu, אתה יכול להסתכל במתכון שהכנו. ישנם שני מתכונים שונים בצורה של כדורי בשר מקוריים וקלים של Kadınbudu. אי אפשר לומר שקציצות הנשים המקוריות טעימות יותר. שני המתכונים טעימים מאוד. ריכזנו עבורכם את הכנת הקציצה של קדינבודו, הנצרכת לעתים קרובות בארצנו ואנחנו רגילים לראות במטבחים. במיוחד הוזכר בתחרות MasterChef, הכנת 'כדורי הבשר של Kadınbudu' הייתה עניין של סקרנות. להלן המרכיבים והמתכון הדרושים לכדורי בשר Kadınbudu ...

KADINBUDU בשר כדור מתכון:

חומרים

500 גרם בשר בקר טחון בינוני-שומן
ביצה 1
1 בצל בינוני
שן שום אחת
1/2 כוס תה אורז מבושל
1.5 כפיות מלח
1.5 כפיות פלפל שחור
1.5 כפיות כמון
1/2 כוס קמח

לטגן;

1 כוס שמן חמניות
1 כוס פירורי לחם
2 ביצים

זִיוּף

מטגנים את הבצל והשום הקצוצים דק במחבת עם שמן. לאחר מכן הוסיפו מחצית מהבשר הטחון וצלו עד שהמים יוצאים.

מוסיפים את כל המרכיבים בקערה גדולה ולשים היטב.

מכסים אותו למשך 30 דקות ומנוחים במקרר.

תוכלו להכין את החומרים לטגן את תערובת הקציצות בזמן שהיא ממתינה במקרר.

לאחר מכן, שוברים את החלקים בגודל הביצה מכדורי הבשר המנוחים וטובלים אותם בפירורי לחם, ואז בביצה ומבשלים בשמן מטוגן.

אפשר להגיש אותו עם פירה.

בתיאבון...