איך לקלף שום הכי קל? שיטות קלילות של קילוף שום

שום הוא מאכל טעים הנצרך על ידי כל העולם, במיוחד אנשי הים התיכון, ויש לו יתרונות בריאותיים רבים. מכיוון שקילוף השום הוא מעט קשה ומאתגר, תוכלו להקל עליו בכמה שיטות. אם אתה רוצה להשאיר שום ריח בידיים ולחסוך זמן, הנה השיטות הקלות לקילוף יותר משום אחד בשניות.

שום הוא אחד המאכלים הידועים ביתרונותיו הבריאותיים עוד מימי קדם ומשמש לעתים קרובות למטרות קידום בריאות וטעם. זה נקרא גם אנטיביוטיקה טבעית, במיוחד בארצנו. למרות שקצת קשה לקלף את השום, שיש לו יתרונות בריאותיים בלתי נגמרים, בזמן הבישול, תוכלו להשתמש בשיטות מעשיות לקילוף השום במהירות רבה. חשוב מאוד להוסיף שום לארוחות ולהשתמש בו בהכנת חמוצים, במיוחד במניעת הצטננות ומחלות, אשר לעתים קרובות נתקלים בהם בחורף. באזורים רבים בארצנו, נראה כי אנשים בולעים שום כמו תרופות להצטננות בחורף. זה מראה כי שום נחשב כמגן מפני מחלות מהעבר להווה. זהו מאכל חיוני של מנות שמן זית, כמו גם טעם לכל הארוחות שמתווספות לשום. אך כאשר מבשלים במטבח, אנשים רבים מתקשים לקלף שום. נו איך לקלף שום, שיטות קלילות של קילוף שום מה? עם פרטים חֲדָשׁוֹתתוכלו למצוא אותו כאן.

כיצד לקלף שום?

למרות שהשום הוא למעשה צמח מרפא מאוד שימושי, הוא לא יכול היה לקבל את תשומת הלב שהוא זקוק לו בגלל הריח שלו. המאפיין המוכר ביותר של שום, אשר שימש תמיד למטרות טיפוליות מתרבויות מצריות עד לתקופה זו, הוא הפחתת לחץ הדם ומניעת סתימת כלי הדם. שום, המשמש כבר שנים באנטוליה, הצליח להשיג מקום חשוב במטבח הטורקי עם תכונותיו המוסיפות טעם לארוחות. שיטות לקילוף שום ידועות למעשה כתהליך המתרחש על ידי הפרדת החלקים הטריים של השום והעור היבש.

◄ טלטול השום בקערה ושיטת קילוף

בין טכניקות קילוף השום, השיטה הנפוצה ביותר היא להכות את השום בשיניו. קילוף, הנעשה בצורה של הפרדה והשאירה של קליפות השום שמופרדים בשיניים לאחר מכן שיטה.

תחילה מכניסים שום לצנצנת בצורת ראש, כלומר שלם. כשאנחנו שמים 2 ראשי שום, קל יותר להתפצל לשיניים. ואז טלטלו אותו למשך דקה אחת ותראו שכל השיניים מופרדות.

◄ שיטת קילוף על ידי השריית שום במים

אחת הטכניקות הקלות ביותר לקילוף שום היא לחתוך תחילה את השום לשיניו. לאחר מכן, שיני השום נשמרות במים לזמן מה ומקלפות אחת אחת באופן ידני.

► קילוף שום בשיטת ריסוק

שיטה נוספת המועדפת ביותר על שיטות קילוף השום ידועה בדרך כלל כשיטה בה משתמשים שפים מקצועיים. זהו תהליך הפרדת הקליפות על ידי לחיצת השום בחומר שטוח וקשה לאחר הפרדתו לשיניים. הטבחים לוחצים עם דפנות הסכינים ומפרידים את השום לקליפות.

◄ שיטת קילוף השום הקלה ביותר

ניתן לקלף את השום בשיטות רבות ושונות. אך בשיטה זו ניתן לשלב שתי שיטות שונות ולבצע קילוף שום. הכניסו קודם את השום לצנצנת הגדולה. ואז לנער אותו במשך 10 עד 15 שניות. אתה יכול לראות את השום נפרד משיניו מיד לאחר ניעורו.

זורקים את השום הרועד לקערת מים קטנה. כשזורקים את הקליפות על המים ומחכים כמה דקות, מחצית מהשום יתקלף והחצי השני יתקלף בקלות רבה. בנוסף, בשיטה זו תוכלו להיפטר מבעיית הדבקות בשום בידכם תוך קילוף יבש.

חדשות קשורותאיך לבשל דג בוניטו? מתכון בוניטו טעים

חדשות קשורותאיך לקשט פרחים מלאכותיים בבית?

חדשות קשורותכיצד להפוך את לחם התירס לקל ביותר? מתכון לחם תירס לעקביות מלאה ...

חדשות קשורותאיך מכינים שקית רעידת אדמה? מה צריך להיות בתיק רעידת האדמה

חדשות קשורותדגמי כתר החינה המסוגננים ביותר 2020