איך מכינים סטייק עם קפה? מתכון להכנת סטייק קפה קל

יש עניין רב בקפה בארצנו. כשאנחנו חסרי שינה, כשאנחנו לחוצים, אנחנו תמיד רוצים לשתות קפה. רטבים טעימים מכינים עם קפה והארוחות מוכתרות. אחת המנות הטובות ביותר היא קרם הצבי. איך תרצו לנסות סטייק מבושל עם קפה? הנה המתכון לסטייק קפה:

קשתית הוא המקום הכי פחות שומני והיפה ביותר של החיה. מכיוון שאנחנו יודעים בדיוק איפה הבשר, אנחנו חושבים לפעמים שאנחנו קונים את הבשר הכי טעים, אבל אנחנו בעצם קונים בשר שלא קשור לבשר שאנחנו רוצים. בזמן שאנחנו עושים זאת, אנחנו אפילו לא שמים לב. ניתן לבשל את הגבינה בדרכים שונות בבקר או בקר קטן. התחרות המדוברת והמדוברת ביותר סטייק קפה תוהה על ידי כולם. אנשים רבים מחפשים את המתכון של המנה הזו על ידי חיפוש כיצד להכין סטייק עם קפה, מתכון לסטייק קפה. היום אנו נותנים לכם את המתכון לסטייק הקפה.

מתכון לקליפת קפה:

חומרים

10 שקדים

למרינדה;

4 זריקות אספרסו
2 כפות פולי קפה
כף פלפל שחור
מידת זכוכית מים אחת של שמן
קורט מלח

לרוטב הפטריות;

1 קילוגרם פטריות
2 בצלים
2 חבילות אספרסו בקרם זריקה
שמן נוזלי
פלפל שחור
מלח

זִיוּף

מערבבים את כל המרכיבים על ידי הקצפה קלה של הקפה ושעועית הפלפל השחור.

מוסיפים גם את הבשרים ומשאירים כ- 40 דקות למרינדה.

קוצצים את הבצל לאוכל ומקפיצים אותו.

הוסיפו את הפטריות שקצצתם לאוכל והמשיכו להקפיץ.

ואז מוסיפים מלח, פלפל שחור ושמנת.

כשהקרם נמוך, מוסיפים את האספרסו ומכבים את האש.

השאירו את הבשר בטמפרטורת החדר במחבת.

לאחר שאטם צד אחד על אש גבוהה, הפוך אותו במהופך בחלל הריק שבתבנית.

לאחר איטום הצד השני על אש גבוהה, סובב מעט את הזהב והפוך אותו לבישול.

מוסיפים רוטב פטריות לאחר בישולו.

אתה יכול לקשט אותו בפולי קפה במהלך השירות.

בתאבון...