איך מכינים את מרק החתונה הכי קל? מכינים מרק חתונה בבית

בארצנו יש מרקים מרפאים וטעימים. אחד מהם הוא מרק חתונה. אם אתם מחפשים מתכון טעים להגברת עמידות גופכם בחודשי החורף הקרים, תוכלו לנסות את המתכון למרק לחתונה. מתכון למרק חתונה:

מרק חתונה הוא אחד המרקים הסקרנים ביותר בין המרקים שאנשים בכל הגילאים צורכים. תוכלו להכין מרק מזין לאורחים הצפופים שלכם בבית, באמצעות תערובת של בשר צוואר טלה חתוך בחוט, ורוטב, מוכן עם מרק. למתכון הקל של מרק חתונה חֲדָשׁוֹתתוכלו למצוא את פרטי החברה שלנו. מרק החתונה, שמוגש בחתונות והזמנות שונות, הוא הכרחי גם בחודשי החורף וילדים יאהבו את הטעם הזה, שהוא מרק בריא המחזק את המערכת החיסונית. המרק הזה, שהוא מאגר חלבונים שלם מכיוון שהוא מכיל מרק עצמות, יוגורט וביצים, הוא חובה על שולחנכם, במיוחד בחורף. תוכלו למצוא את הטיפים של מרק החתונות המשביע מאוד למטה.

מתכון למרק חתונות:

חומרים

350-400 גרם בשר צוואר טלה
3 כפות קמח
4 כפות יוגורט
חלמון ביצה אחד
פלפל צ'ילי
2-3 כפות חמאה
מיץ לימון

זִיוּף

מרתיחים את הבשר היטב בסיר הלחץ. אם הוא גרמי, קלף אותו והניח אותו בצד.

לאחר מכן תוכלו להכין את תיבול המרק. מקציפים את היוגורט והקמח. מוסיפים את החלמון ומיץ הלימון ומערבבים היטב.

ואז הוסיפו אותו לאט לתוך המרק שלנו תוך כדי ערבוב.

מכניסים את הבשרים למרק הרותח על אש נמוכה. לסיום, מוסיפים מלח ומרתיחים אבן אחת.

אפשר להגיש אותו עם רוטב חמאה וצ'ילי.

בתאבון...