מה זה מסקרפונה? איך מכינים קינוח מסקרפונה בבית?

אם אתם מחפשים מתכון לקינוחים מאוד קל וטעים מאוד שידכא משברים מתוקים פתאומיים, מתכון הקינוחים של מסקרפונה הוא בדיוק בשבילכם. קינוח מסקרפונה, שמכינים הרבה בחו"ל, מכינים אותו במהירות באמצעות גבינה מוכנה. בואו ללמוד להכין קינוח מסקרפונה:

מסקרפונה הוא סוג של גבינה שמקורו באיטליה. מכיוון שהוא דומה לקרם, משתמשים בו במיוחד בהכנת קינוחים והוא המרכיב העיקרי של טירמיס. במקום ה -16 באזור לומברדיה באיטליה. הוא עשוי מחלב פרה בטכניקות שנמשכות כבר מאה שנה. חיך גמיש, גבינת מסקרפונה להשאיר עקבות ברקמה, אך גם נמצא בשימוש נרחב בטורקיה בשנים האחרונות. עם זאת, ניתן להכין מסקרפונה, שהיא יקרה יותר מגבינה אחרת ואינה זמינה בכל שוק, עם מרכיבים ביתיים. האם אתה רוצה לקחת את שעותיך ולהכין קינוח בתוך דקות? לפניכם מתכון טעים לקינוחים שתוכלו להכין רק על ידי ערבוב וחתוך.

מתכון למסכה

חומרים

2 כפות יוגורט 
3 כפות אבקת סוכר 
פחית גבינת מסקרפונה 
פטל, אוכמניות 
חבילה של ביסקוויטים 
כף חמאה 

זִיוּף

הקציפו את היוגורט והגבינה בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.

דל את הביסקוויטים על ידי העברתם דרך הרונדו ומערבב את החמאה המומסת לביסקוויטים.

מכניסים את הביסקוויטים לקערות. מוסיפים עליו את תערובת הגבינה. מקשטים בפירות.

בתאבון...