מתכון למרק מרק עצם מח! איך מכינים את מרק מרק העצם הכי קל?

על מנת לציין כי למרק, החיוני למזג אוויר קר, יש חשיבות רבה בתקופת הפנדמיה, מומחים הצהירו על הוספת שום למרקים, הכרחיים לשולחנות החורף. למרק מרק עצם מוח יש גם השפעה של נגיף כורון. אז איך מכינים מרק מרק עצם מח? מה הם העצות של מרק מרק עצם מח? הנה התשובה לשאלה:

מרק עצמות מח ממלא תפקיד חשוב מאוד במגמות התזונה הבריאה האחרונה עם תכולת הקולגן העזה שלה. אתה יכול גם להשתמש במרק עצמות מח במרקים ולהביא גם בריאות וגם טעם לשולחן שלך. המרק הזה, שהוא גם עשיר מאוד בחלבון, צריך להיות ליד שולחנכם בחודשי החורף. צריכת לימון במיוחד בבטן ריקה בבוקר תגביר את הספיגה בגוף עם תמיכה בויטמין C. כאחסון הבריא והארוך ביותר, יש לאחסן אותו במקפיא ב -18 מעלות על ידי העברתו לכוסות נייר או לתבניות סיליקון קטנות שאינן מכילות פלסטיק ומכוסות בניילון נצמד. אתה יכול להשתמש בזה בדרך של עד 2-3 חודשים. נו מרק עצם מוח איך לעשות

מרק מרק מיץ עצם שיש:

חומרים

500 גרם בשר
1 קילוגרם מוח עצם
100 גרם טאלו
1 תפוח אדמה
בצל 1
50 גרם פלפל צ'ילי
50 גרם שום
מלח

זִיוּף

שמים את הבשר והעצם בסיר גדול.

הוסיפו עליו הרבה מים והתחילו להרתיח.

כאשר המרק יוצא, אוספים אותו מהתבנית בעזרת מסננת.

לאחר סיום הקופי מוסיפים מלח, תפוחי אדמה ובצל לסיר ומכסים.

כשהוא מבושל, מרוקנים את המרק.

חותכים את הבשר לחתיכות קטנות.

ממיסים את החמאה בסיר אחר.

מוסיפים את הפלפל האדום והשום הכתוש.

מוסיפים לתוכו את הבשר הגרוס.

מוסיפים מרק עצמות ומרתיחים 20 דקות.

(אתה יכול גם להוסיף מעט אורז בשלב זה אם תרצה בכך.)

תהנה מהארוחה...