איך אפשר לדעת אם דג מזויף? טריקים כדי לגרום לדגים להראות כבדים ובהירים

דגים, שיש להם יתרונות אינסופיים לבריאות האדם, עדיפים במיוחד בחורף. הוצע כי עסקים מסוימים נוקטים בגידות בדגים, אשר פופולריים מאוד בארצנו ועשירים בחלבונים. הוצע כי הדג נצבע בכמה צבעי מזון בכדי לשמור על טריותו ורטבול במלח סודה לשתייה בכדי לשמור עליו מבריק. אז איך יודעים שהדג מזויף? פרטים בחדשות שלנו:

לאחרונה הושק לשוק דגים, בעלי ערך תזונתי גבוה, המהווים חלק חיוני בעונת החורף. מומחים קובעים כי הדגים הנצרכים בעונה חשובים לגופנו, ויש לשים לב האם הדג טרי או לא. מאכלים שונים מיוצרים בכל אזור בארצנו, ומאכלים על בסיס דגים נצרכים באופן נרחב, במיוחד בערים עם חוף הים. נאמר כי הדג, שמומלץ לצרוך אותו לפחות פעמיים בשבוע בשל ערכו התזונתי העשיר, ישנם עסקים הפונים לטריקים במטרה להוזיל עלויות ולהרוויח יותר. בחלק מהמשקים, הזימים נצבעים בצבעי מאכל בכדי לשמור על מראה הדגים והדגים הגדולים טען כי דגים או עופרת דיג נבלעו ונשמרו בצמד מלח פחמתי כדי לתפוס את העור והברק בעיניים היו.

אף על פי שחלק מהדייגים הכחישו את השמועות האלה בכבוד, אחרים אמרו שיש אנשים שפנו לבגוד, אם כי מעטים מהם. דייגים הזהירו את הצרכנים לעשות קניות ממקומות שהם סומכים עליהם.

בהצהרתו שהוא דייג באדנה כ -15 שנה ואוהב את המקצוע שלו, סיפר אישה קיליס (40) כי מעולם לא הביא דגים מעופשים לנולו. מבטאים כי נראה לראשונה את הזימים והעור של דג כדי להבין אם הוא טרי או לא, קיליס, "אם זימים של הדג אדום בוהק, הוא טרי. אבל אנו שומעים שיש בוגדים בעסק הזה. למשל, שמעתי שהזריק צבע אדום עם מזרק כדי לתקן את הצבע בזימה. היו גם כאלה שגרמו לדג הגדול לבלוע דגים קטנים כדי שהדגים ימשכו לאט. אמר.

כשהוא ציין כי טריות הדג מובנת גם על ידי ברק עורו ועיניו, נגע קיליס בטריק של הבנת דגים טריים, "אם הדג לא מתמוטט ומתיישר חזרה כשאתה לוחץ על עור הדג ביד שלך, הוא מעופש. אם זה משתפר כשאתה לוקח את היד שלך, זה טרי. בנוסף היו מי שהכינו את הדגים שעברו את היום השלישי ועיניהם החלו לדעוך והבהירו אותו שוב לאחר שזעזעו אותו במי קרבונט ומלח. בקיצור, למרות שמספר האנשים האלה הוא קטן, יש כאלה. אנשים יכירו דגים טוב מאוד או שהם יכירו את הדייגים שלהם טוב מאוד. " הוא דיבר.

סלהאטין קאיה, שיש לו דלפק דגים בבזאר הדייגים של עדנה מזה 45 שנה, שמע על שמועות על רמאות בדגים. וכי לעולם אין לרמות את הדגים באזורים כמו אדנה, מרסין ואיסקנדרון. אמר. קאיה, שטען כי מספר קטן של דייגים שהשתמשו בהונאה נמצא בערים גדולות כמו איסטנבול, "שאללה ייתן לאנשים לנשוך חלאל. אין לנו צבע מויה. זה יכול להיות באיסטנבול. אין דבר כזה כאן. מקצוע זה הוא רגיש. אתה יכול להטעות לקוח פעם אחת. זה לא יעצור ליד הדלפק שלך אחר כך.

חדשות קשורותהדגמים הקשים ביותר של מוטיב תחרה עם פרח

חדשות קשורותאיך לזהות בלוטים מזויפים? על מה כדאי לשים לב כשקונים בלוט?

חדשות קשורותרוח סרגן ב- Survivor! אקון איליקאלי היה המום ..

חדשות קשורותמהי גיור? מה המשמעות של טקס הגיור? הגדרת מילון İhtida TDK