מה זה קלק ואיך מוחמצים? יתרונות קלק ואיך לצרוך אותו?

הפרפר, פרי השייך למשפחת Cucurbitaceae, בעל גוף זוחלים והוא צמח עצי לשנה. כדאי מאוד גם להגיע לדוכנים בשווקי ארצנו. אתה יכול להכין מלפפון חמוץ טעים מאוכל קלק. במאמר של היום מהו קלק ואיך חמוצים מוחמצים? אנו מסבירים את התשובה לשאלות היתרונות של קלק.

למרות שהוא משמש במשמעויות שונות בקרב העם, קלק פירושו מלון בוסר והוא פרי שטועם בין מלפפון למלון. פרי פרפר, המשמש בדרך כלל בסלטים ובחמוצים, מראהו חמוד מאוד בשל מבנהו הקטן. באזורים מסוימים אבטיח הבשל נקרא אבטיח קלק והמלון הלא בוגר נקרא מלון קלק. איך מכינים כרוב כבושהתשובה לשאלה הייתה מאוד סקרנית לאחרונה. כפי שניתן לראות מדמותו, הקלק ידוע כמצב הזעיר והבוגר של המלון. אז איך מכינים חמוצים כבושים? הנה התשובה ...

יתרונות הפרפר:

השפעת עיכול כאשר אוכלים אותה על קיבה ריקה יתרונות פרפר הוא ממוקם בין.

זה עוזר לטיפול במחלות ראומטיות ותומך בהפחתת תלונות טחורים.

משך תשומת לב בתכונות המרגיעות שלו, קלק מונע נדודי שינה ויש לו השפעה מרגיעה.

זה גורם לעור להראות רענן ותוסס. מרכיביו נוגדי החמצון מסייעים בהוצאת חומרים רעילים ועודפי מים שהצטברו בגוף. זה מאיץ את חילוף החומרים ותומך בירידה במשקל.

איך אוכלים פרפר?

אוכל קלק אינו אוכל עשוי. סלט קלק, בעל ארומה ייחודית, הוא פרי המיוצר או משמש בסלטים. את הפירות, המועילים יותר כאשר נצרכים ללא קילוף, ניתן לאכול על ידי חיתוך. את הפרי, שאפשר להוסיף לסלטים בצורת נקניקים, אפשר לגרד אותו ולצרוך אותו בצורת צזיקי.

חדשות קשורותאיך מכינים מלפפונים חמוצים בבית? טיפים להכנת מלפפון חמוץ

מתכון לפרפרים מרים:

חומרים

1 קילו קירח
2 כפות מלח
15-20 חומוס
7-8 שיני שום
חומץ ומים

זִיוּף

כדי להכין חמוצים חמוצים צריך קודם כל צנצנת זכוכית או פלסטיק.
שוטפים את הפרפר עם הרבה מים, מייבשים וחותכים את הקצוות.

נקב את הפירות החתוכים בכמה מקומות שונים בעזרת מחט שמיכה.
מקלפים את השום ומניחים אותו עם גרגרי החומוס בתחתית הצנצנת בה תוגדר המרינדה.

מוסיפים לצנצנת את האזיקים המנוקבים והחתוכים.

ואז יוצקים מלח וממלאים שליש מהצנצנת המוכנה בחומץ.

ממלאים את החלק הנותר במים וסוגרים היטב את הפה של צנצנת החמוצים כדי שלא יקבל אוויר.

את הצנצנת לעולם אסור לפתוח בחודש הראשון. כאשר הצבע מתחיל להיות כהה, טעמו אותו על ידי הבהרתו מפעם לפעם.

כשזה קורה, אתה יכול לפרוס אותו ולהגיש אותו לשולחן.

בתאבון...