המתכון הכי קל למרק מרק עצמות! טיפים למרק מרק עצם

תוכלו לבחור במרק מרק עצם כחנות ויטמינים טבעית במקביל לחיזוק המערכת החיסונית בחודשי החורף. מומחים מדגישים כי יש לצרוך גם ילדים צעירים בשפע על מנת להשלים את התפתחות העצם שלהם. אז איך מכינים מרק מרק עצם? הנה השיטה הקלה ביותר...

מרק מרק עצם, שהועבר מדור לדור כבר מאות שנים אך התגלה עם יתרונות שונים, מוגדר כמקור מולטי ויטמין שמקורו בטבע. נאמר כי מרקים בעלי שם עולמי צריכים לצרוך את מרק העצם, אשר טוב לעור, למפרקים, למערכת העיכול, לבריאות המעיים ולחסינות. עם זאת, ישנן כמה נקודות שכדאי לשים לב אליהן בעת ​​הכנת מרק מרק עצם. אתה עלול בסופו של דבר להרוס את כל הוויטמינים והמינרלים בו עקב טעויות שנעשו במהלך הבישול.

חדשות קשורותמתכון למרק מרק עצם מח! איך מכינים את מרק מרק העצם הכי קל?

מתכון למרק מרק עצמות:

חומרים

4-5 עצמות עגל או כבש (אם זה בשר קל זה יהיה טוב יותר)
חלמון ביצה אחד
לימון 1
1 כף קמח
3 כפות יוגורט
מנטה
פלפל צ'ילי
מלח

חדשות קשורותמה היתרונות של מרק עצם? אם אתה שותה כוס מרק עצם ביום ...

חדשות קשורותכיצד מייצרים מים מעצמות דגים? הכנת מרק עצם דגים טעים

זִיוּף

מניחים את העצמות היטב בתבנית. לאחר מכן הוסיפו 2 ליטר מים ומלח והרתיחו כשעה וחצי.

ואז מוסיפים את החלמון והיוגורט בקערה נפרדת ומערבבים.

מוסיפים עליו מלח וכף אחת של קמח, מערבבים ולבסוף מוסיפים את הנענע והפלפל העיסה לפי רצונכם. מסננים את מרק העצמות המבושל שלך לסיר בעזרת מסננת.

מכניסים 2-3 סקופים ממרק העצם שסיננתם לתערובת שהכנתם ומערבבים.

ואז שופכים לאט את התערובת למרק העצם וממשיכים לערבב.

תוכלו לקשט אותו בפטרוזיליה או בכל תבלינים שאוהבים ולהגיש.

בתאבון...